1、泰国香米

　　泰国香米是原产于泰国的长粒型大米，属于籼米的一种。泰国香米因其香糯的口感和独特的露兜树香味享誉世界，是仅次于印度香米的世界上最二大宗的出口大米品种。泰国的英文商业名称 Jasmine Rice（茉莉香米），泰语音译为：Hom Mali （意为：香茉莉）。 最好的泰国香米大多出产于泰国东北部，尤其以黎逸府（Roi Et）、乌汶府（Ubon Ratchathani）、武里南府（Burirum）、四色菊、素辇府、益梭通府等地为多。

　　2、泰国木薯

　　泰国盛产木薯，工业充足，泰国是全球最大的木薯制品输出国。泰国木薯品种优良、种植技术科学，加工技术先进，随意泰国木薯高质量、高产量、纯天然无基因改性成分、顺应时代潮流、符合环保要求。 虽然泰国木薯产量仅位列世界第三，却是全球最大的木薯产品出口国，而且木薯生产技术领先全球发展。

　　3、泰国蛇药

　　“泰国蛇药”是泰国的特色特产之一 、也是东南亚的三宝之一 ，东南亚三宝——东哥阿里、泰国蛇药、千里追风油。泰国蛇药确实在某些方面有奇效，但并不是当神药使用，不要以为吃一两次什么病都会痊愈，一般需要按治疗量服用一个星期以后才有一些成效，部分人两三天就有效果，也有一些人要一两个疗程才可以，见效时间根据个人身体情况而定，具体情况需要咨询医生。泰国的蛇药是皇家投资和垄断经营的，除此之外是没有别的途径获得泰国毒蛇研究中心的蛇药，泰国对蛇药进行严格控制，国内不允许播放任何广告，并且泰国蛇药也是不外销境外。

　　5、泰式椰汁鸡汤

　　泰式椰汁鸡汤是曼谷名汤，迄今已有数百年的历史。因为椰奶带甜味、比较腻滞，所以一般椰奶在泰国菜中多用作咖喱菜肴之调味或调色，极少专门作烹汤用。但此菜别具一格的利用椰奶代水煮汤，汤中放如南姜、香茅、芫荽、朝天椒、鱼露、青柠檬汁、砂糖。汤煮沸后再放入鸡块和已撕碎的柠檬叶，随后倒入椰奶、加入调味料及朝天椒，略微翻滚即可食用。

　　5.冬阴功汤

　　冬阴功汤：最具代表性的泰式海鲜汤品，其口感酸辣滑爽。这道汤的名字中的“冬阴”是酸辣的意思，辣味来自辣椒、酸味是来自柠檬与番茄。“功”是虾的意思，直白的翻译过来其实就是酸辣虾汤。汤中的主要食材常采用明虾或墨斗鱼等海鲜。不过由于放了大量咖喱，所以冬阴功汤极辣，不过很多人习惯了之后就会贪恋上它。