跨界营销并不少见，但当煎饼遇上电影，又能碰撞出什么火花？近日，煎饼哥携手《煎饼侠》开展了一场轰轰烈烈的跨界营销，携手将煎饼这一传统美食文化推高到了新的高度。

煎饼哥全国500多家加盟店鼎力支持《煎饼侠》电影的宣传，提出“吃煎饼哥变身煎饼侠”的宣传口号，将煎饼哥与《煎饼侠》紧密结合。而“煎饼热”也随着《煎饼侠》的上映达到了高潮，全国各大影院刮起一股煎饼狂潮。此次煎饼哥与《煎饼侠》的跨界合作赢得社会各界对传统美食——煎饼文化的认同，也提高了《煎饼侠》与煎饼哥的知名度。

煎饼哥与《煎饼侠》此次的跨界合作，对于煎饼类的传统小吃的继承有着深远的意义。煎饼在中国有着上千年的历史流传，并深受老百姓喜爱，在大街小巷，在商场、超市，都有煎饼果子特色美食的存在。在现代生活快节奏的冲击下，煎饼文化的生命力正逐渐式微，“煎饼哥”的出现，重新唤醒了中国人对“煎饼”这一充满童年回忆的传统饮食新的情感与需求。西式快餐小吃肆虐的现代社会，也需要唤起人们对中国传统小吃的怀旧之情，“煎饼哥”在对传统工艺进行改良的基础上，融合现代人的口味，将煎饼这一传统小吃推到大众面前。煎饼文化代表着的是传统小吃廉价、味美、干净的小吃文化，而正是这样一种对于煎饼文化的认同，成为“煎饼哥”与《煎饼侠》合作的基础。借助这次合作，更多的人接触到“煎饼哥”这个煎饼品牌，增加了品牌的知名度，有助于更快打开市场。“煎饼哥”也在中国传统小吃连锁行业树立起领导者地位，巩固了其行业内首屈一指连锁加盟品牌的地位。

在这次合作中，煎饼哥在全国500多家加盟店中都设立了《煎饼侠》电影宣传的海报，利用分布广泛的加盟店面将《煎饼侠》上映信息进行广泛地传播。同时为了配合《煎饼侠》的电影宣传，全国500多家加盟店开展了“奔跑吧煎饼哥”、“煎饼哥&《煎饼侠》，拯救不开心”、“加入煎饼哥，变身煎饼侠”等系列活动，受到社会各界的积极反响。这次合作促成了《煎饼侠》与煎饼哥之间的双赢合作局面，煎饼哥也依靠着《煎饼侠》电影的热度让更多的人知晓传统小吃的魅力，塑造了一个良好的煎饼品牌。《煎饼侠》凭借着煎饼哥在全国各地的多家加盟店让自己的电影信息更加广为人知，得到了良好的宣传效果。