喜茶、一点点、贡茶、皇茶等等疯狂进入年轻人的世界,排队得排上半个小时到一个小时的时间才能喝上,味道确实不错,阿阳觉得少了一点点“味道”,究竟是什么味道?
喜茶
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品,至今最少已有千年历史。自米朝起传遍世界各地,目前在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。
蒙古高原和中亚地区的奶茶千百年来从未改变,至今仍然是日常饮用及待客的必备饮料。其他地区则有不同口味的奶茶,如印度奶茶以加入玛萨拉的特殊香料闻名;发源于香港的丝袜奶茶和发源于导航的珍珠奶茶也独具特色。奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶品种包括了奶茶粉, 冰奶茶,热奶茶等。
奶茶
奶茶又分:港式、台式、印度奶茶等,其中港剧中经常看到的就是:丝袜奶茶,在茶餐厅点一杯丝袜奶茶、一个菠萝油,简单的“三点三下午茶”。
面对快速发展的市场,传统的珍珠奶茶已经失去了市场——大批媒体报道:珍珠奶茶里面没有奶,而珍珠竟是塑料制成的等等事件,消费者对此失去信心,认为健康更为重要。
所以,喜茶、贡茶、皇茶等一大批以水果茶为主打的冷饮店纷纷开业,受到无数年轻人追捧。
皇茶
喜茶
茶可以提神、助消腻,水果有利于健康,符合现代人的口味。
珍珠奶茶(Bubble tea),又称波霸奶茶,简称珍奶,是一项流传于导航的茶类饮料,将粉圆加入奶茶之后,就成为珍珠奶茶。由于口感特殊,所以相当受到青少年欢迎。
珍珠奶茶一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后的直径约在7毫米以上,否则直径太小时很容易满嘴珍珠,也不方便吞咽咀嚼。但大多数的珍珠奶茶商家仍有提供小颗粉圆的珍珠。当然也有一种"琥珀珍珠"这种珍珠是用100%的红糖来做的。
阿阳的记忆里,我们喝的是珍珠奶茶,还是大台北的哦!
大台北珍珠奶茶
大台北除了奶茶,还有果汁类、沙冰类、双皮奶、烧仙草、冻柠水、冻柠七等等,价格也不贵就3—5块钱,没有大杯的、中杯的,就是小小的一杯,然而当年可不是轻易喝上哦!
所以每次喝都开心满满,有时候不开心喝上一杯“居然”可以变开心,真神了。
封口机还是手动的
老板娘把奶茶、珍珠等倒进杯里,然后放封口机里封口,有时候时间不够,还得再封一次...
O(∩_∩)O哈哈哈~ 就是这么有意思~
噔噔噔噔噔....
封完口
大台北珍珠奶茶
这就是大台北珍珠奶茶,价格平民、量适当。
还记得这款陪你度过你整个初中时期的珍珠奶茶吗?
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编辑:阿阳
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