开任何店找准定位都是非常关键的 ,找准了你的目标可户,会让你做任何事情都事半功倍,开奶茶店也是同样的道理 。今天茶确幸小编来和大家谈谈奶茶店消费人群该如何定位的问题。
首先需要划分顾客的年龄层次 ,做为奶茶来说主要的目标客户的年龄层次在15岁到30岁之间的年轻人,这类认的消费能力和消费观喝奶茶最为契合,而15岁以下的虽然也是潜在消费人群但是 ,并没有足够的购买力。超过35岁的中年人对饮品没什么兴趣,虽然有购买力,虽然会偶尔SEO-6.Com买奶茶但是不是奶茶消费的主要客户群体 。所以一个奶茶店的的目标客户。
其次是流动性 ,流动性越高,越有可能转化成购买力,但是值得注意的是流动性也有很大的不同,菜市场的人流量很大 ,但是没人将奶茶开在菜市场。一群匆匆赶路的人和一群商场消费的人的购买力完全是不一样的,所以在选择店铺地址的时候也应当注意并不是人流动性越高,顾客就越多的 。因此像地铁里面也不适合开奶茶店 ,商场里和写字楼附近就很适合开。也就是说在一些舒适,愉悦的环境下更容易刺激消费。
最后是竞争对手,俗话说有压力才有动力 ,最好的成长就是有一定的竞争压力的情况下,压力能够推动奶茶不断的创新,没有任何一个大品牌是在完全没有竞争对手的情况下成长起来的 ,因此在和同行的竞争中一定要扬长避短,不断的创新这样你才能在不断的竞争中得到成长 。