青团不但能够自己做还可以在外面买,但是外边买的青团需不需要加温,能够立即吃吗,外边买的青团是否熟的呢,我就而言讲吧。
假如你买的是熟的就不用加温,假如爱吃热的,自身让到蒸屉中加温一下食用也是能够的。
能够立即吃,还可以加温后服用。
青团是清明时节、清明寒食的特色美食,自身便是能够冷饮的,在节日传统式上也全是冷饮的,但是,青团的关键食物是檽米,檽米不容易消化吸收,加温后有益于胃肠的消化和吸收,热吃会比较健康,本人在服用时,依照自身的饮食结构开展挑选就可以。
包馅素来存有着甜咸之战,但是到青团这儿,仿佛甜的咸的大家都挺喜爱。
不论是红豆沙經典款,還是鸭蛋黄猪肉松网络红人款,都美味,也都……糖和油给的许多。
从营养成分的视角倒是采用了肉和竹笋干、茼蒿、茼蒿菜的咸香口更非常值得强烈推荐一点。最少包馅中的膳食纤维素和蛋白可以减缓一下吃了檽米血糖值的迅速升高。
尽管青团翠绿色的着染料一直在变,包馅也五花八门,但不会改变的粘米粉,才算是让它超可爱晶莹、粘糯爽口的压根。
再讲得实际一点,这关键是由于檽米里有很多支链淀粉。