一块好的牛排根本无需复杂的烹饪，像煎鸡蛋一样只需煎到喜欢的熟度，加上黑胡椒和盐简单的调味，享受牛排自然香味即可。而正善西冷牛排亦是如此，价格为99米。

正善西冷牛排

西冷牛排是属于牛外脊的肉，在外沿带有一圈白色的肉筋，总体口感有嚼劲。切肉时建议连筋带肉一起切，不建议煎的过熟。上方是制作过程，你学会了吗？

品质在于细节，品牌源于用心，每一块牛排都是匠心之选。