宵夜通常是危险又迷人的食物,尤其是宵夜排行榜第一的羊肉串,虽然好吃,但是很难保证健康,不如自己动手,美味又健康,有小伙伴问怎么做?和小聪明来学学这个吧,只需要一个微波炉就可以了哦。
微波炉羊肉串做法
材料:羊肉(洗净、撕膜,切片),辣椒面,盐,花椒粉,老抽,孜然粉,生抽,竹签。
微波炉羊肉串做法
准备一个碗,倒入少量食用油。
微波炉羊肉串做法
2.再倒入四勺生抽。
微波炉羊肉串做法
3.倒入一勺老抽。
微波炉羊肉串做法
4.倒入一勺辣椒粉。
微波炉羊肉串做法
5.倒入一勺花椒粉和少量盐。
微波炉羊肉串做法
6.筷子搅拌腌制五分钟。
微波炉羊肉串做法
7.用竹签把肉串起来(没竹签不串也ok,放微波炉中高火叮两分钟,拿出来,把汤汁倒出来,再定一分钟。)
微波炉羊肉串做法