推荐理由：自己创业开小吃店的讨论一下，看一下都有哪些新项目能够做呢，融合本身具体情况来参照

　　路边小吃一般大家全是买来就带去的，因此 做一个路边小吃新项目，在人潮拥挤又繁华的街头，有过多不一样的特色小吃出現，顾客和创业人在挑选特色小吃和新项目的情况下，都会问什么路边小吃火爆？今年一个人街头摆地摊干什么特色小吃好卖，月收入2万的6个小买卖，下边追随煌旗我一起来了解一下：

　　一 口袋馍

　　煌旗口袋馍的馍是较为具特点、能吸引人的地区。与炸的饼对比，蒸出的馍恰好能够消除油腻感，与炸串是比较好的配搭，二者缺一不可；酱汁的熬料是口袋馍的关键，较为能危害到口袋馍的口感。酱汁的熬料是口袋馍的关键，较为能危害到口袋馍的口感.

　　二 杂粮煎饼

　　杂粮煎饼（也称煎饼）始于山东泰山，十分薄，以五谷杂粮为原材料做成，它是普通民众之食――卷下小葱，蔬菜水果肉类食品或美味佳肴，可以吃得津津乐道。一个山东省杂粮煎饼的成本费不上一米，每日按均值买300个一天的就能卖去是1200米，去除必需的摊位费和人力及其服务费日附加费等花费，就按一天200米算，日盈利就做到一千米，月收入就过万了，那样的做生意盈利是十分丰厚的。

　　三 铁板鸭肠

　　由于这类特色小吃价钱不贵，十分性价比高，关键是，吃起來口感好，西安市大品美食培训的老师傅有独门的酱汁，做的铁板鸭肠更美味哦，毛肚的爽脆配搭独门的酱汁，十分的舒服！越吃越爱吃，有制成品批發的地区，立即串好的毛肚制成品，成本费很便宜哦，就算是卖30串10块钱的，還是有许多盈利的呢，见到铁板鸭肠这类“非常健脾开胃”路边小吃作为一个吃客立刻冲往前排长队.

　　四 牛杂萝卜

　　牛杂萝卜是广州市的一种特色美食，选用上等牛骨头、鸡骨架煮汤、随后再将解决好的各种牛杂汤放进鲜美的汤里一起渐渐地煲出香气，最终再添加切完的箩卜互相渗入、汲取，浑然一体。那样做出去的牛杂萝卜，商品浓醇味正，味道爽口。吃过牛杂汤的盆友都了解，如今许多 地区的牛杂汤全是一碗一碗的卖，价钱基础都会6-8米/碗。但一碗牛杂汤绝大多数物品全是箩卜，牛杂汤较为少，那样的话，卖8米一碗的牛杂汤，盈利就能有5米利润率。假定一天卖100碗牛杂汤，每碗市场销售8米，那麼一天的总销售总额便是800米，利润率便是五百米，如果你是摆地摊卖牛杂汤，不用门店月租费得话，那麼一天就会有五百米净利润能够赚。

　　五 章鱼丸子

　　章鱼丸子又叫章鱼烧，是日本国的一种特色小吃，历经很多年的发展趋势，如今的章鱼丸子早已广泛全国各地，变成各地区的新起食品类之一。章鱼丸子的成分主要是乌贼，章鱼烧粉，柴鱼片，紫菜，色拉酱，章鱼烧酱等.销售市场上的章鱼丸子绝大多数是卖5米一盒，一盒有4个，换句话说1.25米一个，而一般一盒章鱼丸子的出厂价在1―1.5米中间，净利润在3米上下，不难看出，盈利室内空间還是非常大的。

　　六 油炸烧烤

　　油炸烧烤就是指将食品类裹上放脆浆粉，加冷水调为脆面糊，可便炸好后的食品类外酥里嫩。煎炸有别于烤串，油炸食物入侵植物油中加温，根据高溫的油来炸成香酥的烤串，这类烧烤做法是控烟制的。盈利高:例如一个四季豆成本费几毛钱,却能够卖去4-5米一个,日销售额达到好几百至好几千。

　　大部分大家都尤其喜欢吃路边小吃

　　，并且路边小吃给投资人产生的诱惑力也尤其的强劲，它拥有 很好的销售市场，可以为投资人自主创业产生非常好的交易。今年一个人街头摆地摊干什么特色小吃好卖，月收入2万的6个小买卖，煌旗教做的摆摊小吃种类多，也有串串香，关东煮，寿司店，杂粮煎饼，包子馒头，汉堡炸鸡，糖炒板栗 ，手工凉皮，武大郎烧饼 ， 长沙臭豆腐等新项目，味儿好，火爆。