下面就跟着小编来看看它的具体做法吧!
主料:西米 牛奶
具体做法
步骤1
准备一个干净的碗,倒入买来的西米备用。
步骤2
锅中倒入适量的水煮沸,并把备好的西米倒入锅中,并用勺子不断的搅拌,开始的时候有些浑浊,慢慢的会如同浆糊,等到西米熬的感觉只剩下中间有小白点的时候关火,盖上盖子焖煮10分钟左右。
步骤3
打开锅盖看看水是否慢慢的变少了,部分的西米也已经呈现出透明状来,这个时候你可不要以为已经好咯!
步骤4
再次加入沸水继续焖煮5分钟,这样呈透明状的西米也是越来越多咯! 那这个时候是不是想吃的冲动尤为急切拉!不急,关掉火再次焖上个10分钟,10分钟后我们来看看,哇!!现在的西米已经完全变成透明状啦。
步骤5
那这时我们就可以将煮透的西米捞出到备用的凉水中,这样的西米吃起来口感会更加的Q弹噢!简单好学的西米就做好了。
步骤6
最后我们就加入自己想吃的牛奶中搅拌一下下,这样的牛奶西米露就做好了,是不是特别特别的简单呢。以后在家想喝就可以自己动手做起来,家里来个亲朋好友也可以露上一手嘞。
牛奶西米露是一种非常不错的早餐,还可以吃一些面包或者水果粒,面包配牛奶西米露可以有效的为我们提供一天的能量,是一种非常不错的早餐搭配,为我们的家人和朋友们带来更多的营养美味,赶紧动手试试吧。