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现在大家的手头富裕了,有不少人在过年的时候会准备车厘子来吃,不过车厘子要怎么保存才新鲜呢,有的人家里买了四五斤一口气肯定是吃不完的,友谊长存小编就来说说吧。
如果有剩下来的,那应该怎么储存呢?
首先,拭干表面水渍
然后,在保鲜盒底部铺1张厨房用纸
其次,在上面铺一层车厘子
接着,再铺1张厨房用纸
如此重复后,在最后一层纸上洒点水
盖上盒盖,放置冰箱0-4℃保鲜
在家中保存时,可以选择冰箱的冷藏室,把温度调在五度左右,然后把车厘子放入可以密封的保鲜盒,直接放入冰箱的冷藏室,这样能让车厘子保存十几天不变质,而且取出以后的车厘子能依然保持新鲜。
建议是选择干冷的环境去储存。准备一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸。然后铺上一层樱桃,再铺一层餐巾纸,以此类推直至放完为止。
【保存温度】 0℃-4℃冷藏
【如何选购】 应挑选、没有外伤内凹者为佳,避免太软和皱皮的。
【如何清洗】 用软毛刷轻轻刷洗车厘子表面,并用水浸泡约10分钟。
【如何保存】 没有清洗过的车厘子,可以用塑胶袋包起, 冷藏于冰箱约可以保存7天。
收到后,车厘子表面要保持干燥
用保鲜盒密封放入冰箱0到4摄氏度冷藏保存
最好尽快食用
食用的话简单的用清水冲洗30秒
建议吃多少洗多少,这样可以保存更久哦!