大家都知道,母乳是宝宝最好的食物。对于妈妈来说,最大的担心就是宝宝的口粮问题。家里人也会想尽办法帮助催奶。比如多喝汤,鸡汤鱼汤排骨汤,每天都不重样。喝汤真的能催奶吗?哺乳期如何科学喝汤呢?
民间传闻,喝乳白色的汤能催奶,所以都会推荐哺乳期孕妇喝下奶汤。比如鸡汤、鱼汤、排骨汤,大鱼大肉是肯定少不了的。不过催乳汤真的能下奶吗?
催乳汤对下奶有一定好处,但主要是靠的水,跟汤并没有直接的关系。而且,很多汤其实并不营养,比如鸡汤、骨头汤、猪蹄汤等。这种汤之所以呈乳白色,是因为脂肪和蛋白质发生了乳化作用。通常情况下,这种乳白色的汤里除了少量可溶性的多肽和氨基酸外,其他营养成分极少,且因为含大量饱和脂肪、胆固醇和嘌呤,可能导致产后体重难以恢复,实在算不上健康食品。所以,并不推荐哺乳期经常喝这些大鱼大肉的催乳汤。
实际上,“下奶”主要是靠产后激素水平的变化和频繁吮吸,最好的开奶工具是宝宝的吮吸。特殊情况下,宝宝不能频繁亲喂的,其实现在也可以用吸奶器来模拟吸吮刺激。我们家就一直在用吸奶泵,出门的时候还以提前吸一些放冰箱里给宝宝备用,非常方便。
哺乳期营养的重点是保证蛋白质,维生素A和钙。
如何补充优质蛋白质?
妈妈们可以多吃些鱼虾、畜禽瘦肉、蛋、奶,这些食物能提供大量优质蛋白。 母乳中的蛋白质含量较高,而这些蛋白质大部分都需要从食物中摄取。保证摄入充足的优质蛋白对提高奶水的质和量都非常重要。
中国营养学会推荐哺乳期妇女膳食蛋白质要在成年女性基础上每天增加25克。鱼、禽、蛋、奶是优质蛋白质的良好来源。建议每天都要吃一些鱼、禽、蛋和肉类。
如何补充充足的维生素A?
乳母的维生素A推荐量比一般成年女性增加600ugRAE,而动物肝脏富含维生素A,建议每周可以吃1-2次猪肝(总量85克)或者鸡肝(总量40克)既可以。
如何获得充足的钙?
奶类是钙的最好食物来源,乳母应该坚持每天增加200毫升牛奶,使总量达到400-500毫升每天,就可以获得大约540毫克的钙,然后再加上平时吃的深绿色蔬菜、豆制品、虾皮、小鱼等富含钙的食物,就能满足对钙的需要。
哺乳期多喝汤还是有好处的,但是一定要注意科学喝汤。像那种坐一个月子吃了一头猪、100多只鸡、喝掉30斤红糖的……绝对是要不得的。喝汤下奶,主要还是补水。
除了营养素外,乳母每天摄水量与乳汁分泌量也密切相关,所以,乳母应该每天多喝水,还要多吃流质的食物,比如鲜鱼汤、鸡汤、猪蹄汤、排骨汤、菜汤和豆腐汤等,每餐都要保证有带汤水的食物。有调查显示,大豆花生加上各种肉类,如猪腿、猪蹄、排骨、鲫鱼、黄花菜鸡汤等,能促进乳汁分泌。
1.在餐前不要喝太多汤,以免到了吃饭的时候已经半饱了,吃不下其他的东西,可以选择在餐前先喝半碗或是一小碗汤,等到饭后七八分饱的时候再喝。
2.喝汤的同时也要吃肉,肉汤的营养成分大约只有肉的1/10。
3.不要喝多油的汤。太浓、脂肪太多的汤不仅会影响产妇的食欲,还会引起婴儿脂肪消耗不良性腹泻。所以,煲汤的时候选择一些脂肪低的肉类,比如鱼类、瘦肉、去皮的禽类、瘦排骨等,也可以喝蛋花汤、豆腐汤、蔬菜汤、面汤、米汤等等。
4.在煲汤时可以选择对补血有帮助的食材,例如红枣、猪肝等,如果乳汁不够,还可以加入猪蹄、花生、木瓜等,还能提高食物的多样化。
最后,提醒妈妈们,哺乳期也要注意保证充足的休息和愉快的心情。因为乳母的心理及精神状态也会影响乳汁的分泌。带娃不易,一定要注意减压放松。而各位爸爸们,一定也要多多帮忙,参与到养娃中来。