西柚的营养价值有哪些?西柚是一种常见的柚子种类,营养丰富价值高。那么,西柚的营养价值有哪些,西柚怎么吃减肥?一起和靠谱小编来看看西柚的营养价值的介绍吧!
西柚的营养价值
西柚的营养价值很高,它含有丰富的蛋白质、有机酸、糖类、维生素a、b1、b2、c和钙、磷、镁、钠等多种营养成分,这是其他水果难以比拟的。每100克西柚中含有维生素c57毫克,比梨要高出10倍,大大超过了其它水果,还含有0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57卡的热量,含钙519毫克。
西柚不但营养价值高,而且还具有健胃、补血、润肺、清肠、利便等多种功效,它还可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效哦。除此以外,由于西柚含有生理活性物质皮甙,所以可降低血液的黏滞度,减少血栓的形成,因此对脑血管疾病,如脑血栓、脑中风等也有比较好的预防作用。
新鲜的西柚肉由于含有类似胰岛素的成分,更是糖尿病患者的最理想食品之一。祖国医学也认为,西柚味甘酸、性寒,具有开胃消食、润肺清肠、理气化痰、补血健脾等功效,能治厌食、口淡、消化不良等症,能够帮助消化、除痰止渴、理气散结。由此可见,西柚的营养价值是非常高的。
西柚含有丰富的营养成分,是预防疾病及保健美容的水果。其果肉柔嫩,多汁爽口,略带香气,味偏酸、带苦味及麻舌味。果汁略有苦味,但是口感舒适,全世界的西柚约有一半被加工成果汁。西柚及其果汁在北美、欧洲各国和日本,是很多家庭早餐必备的水果和饮料。西柚中含钾却不含钠,而且还含有能降低血液中胆固醇的天然果胶,因此,西柚是高血压和心血管疾病患者的最佳食疗水果哦。
西柚中含有宝贵的天然维生素c和丰富的维生素p以及可溶性纤维素。维生素c可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强机体的解毒功能。维生素p可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。西柚还含有天然的叶酸,可以有效的预防孕妇贫血和减少生育畸形婴儿的几率。所以小编建议怀孕的准妈妈们可以适当的吃一些西柚,对您对宝宝均有非常多的好处哦。
西柚的其他功效
1、西柚皮煮水可治小儿肺炎
将西柚吃完以后,不要要扔掉,留皮晾干,放进锅里加适量的水一起煮,连煮几次,把煮好的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会有明显的好转哦。
2、西柚皮煮水可治疗冻疮
用晒干的西柚皮煮水,待水煮到很浓的时后,取此水热敷冻伤处,但是,需要大家注意的是破皮之处忌敷哦。热敷的温度可根据实际情况而定,建议刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应温度后再逐渐增加温度,最高时应将毛巾从热水中拿出直接热敷。
西柚怎么吃减肥
A、单吃西柚
西柚的皮很苦,很多人为之却步。你知道怎样吃西柚不苦吗?
1、西柚拦腰切半。
2、用刀把果肉从内皮上分离开来 (不用切到底,使果肉和果皮有一部分分开就行了)。
3、斜切一下。
4、用勺子把果肉挖出来就行了。
因为我这次要做一道甜点、一道菜,所以这次果肉、柚子壳我都得留着。多余的西柚汁和一些零碎的果肉我也留下了。
B、西柚酸奶
可以做甜点,也可以做早餐。
听名字就知道该怎么做了吧?再简单不过哟!
把挖出来的西柚果肉和等量酸奶混合就行了。
要摆得好看点吗?混合之前,留几块果肉,最后放在混合好的酸奶上,就是漂漂亮亮的了!
C、西柚拌肉
拌好的肉末填进西柚壳里,可以加个小番茄点缀一下。用旺火蒸10-15分钟,等肉熟了就可以了。
特色是肉里有西柚汁的酸甜味,可以看见一粒粒的果肉,靠近果壳的地方有点苦,但是很清火啊,也别有一番滋味!
D、葡萄柚橙子饮
原料/调料:
葡萄柚1个,橙子1/2个,氨基酸饮料150毫升,碎冰块适量。
制作流程:
1、将葡萄柚、橙子分别洗净,切成小瓣,再去皮及核。取出果肉备用。
2、将葡萄柚、橙子放入果汁机中,加入氨基酸饮料、碎冰搅打均匀。倒入杯中即可。