想自己开店需要准备什么?比如开个饮品店。,首先要了解你要投资的市场,消费群体是怎样的,当然是想好自己是要开加盟店还是自营产品。选择品牌一定要实体考察公司深入了解它的文化背景和实力,不仅消费者能得到食品安全保障自己也能盈利。
最首先的一点。看手上的资金,资金一定要比预算的还要多出一点,个人觉得如果做饮品内当然加盟要好点,品牌效应在那嘛。不管开什么店自己都要准备些备用金,这很关键,店面一定要保证运作得起来。其次找店面的位置是关键,比如商场,市中心,学校旁,或者美食街。
店铺的位置好坏是关键。店面开起来后,要学会怎么运营,营销手段和互联网线上线下都要做到位。要想着怎么跟上市场的更新换代,跟上主流。好的宣传可以为店面产生良好的效应。不管做那个行业,专心用心一定可以运作得长久,服务和质量第一。
开店前准备:
一、开店的问题界定和情境分析思考要点:
1、行业趋势:趋势、规律、方法
趋势的发展阶段判断;时、局、势判断后的定位;确定针对性;趋势背后的动机;主要趋势就是不变的底层需求,次要趋势就是解决需求的方式;行业增长速度。趋势表现为不同的形态。
2、盈亏平衡点和利润来源要素:平衡点的销售额(收入-成本=利润);亏损差额推演营销措施,确定可变要素(货品成本、库存控制、品牌化能力和经营水平)
明确流程,分析利润结构,再匹配产品结构。
3、顾客定位:
心理基源:第一个进入心智的东西。人们看到是自己想看到的。不要试图改变人类的心智。
操作:确定定位方法:第一、关联第一、独特、找空挡、对比出差异、占位;再梳理有效要素(尺寸,价格,性别等)后和定位连接。
技巧:不同方式,不同利益点,不同竞争业态,成为第一个进入用户心智的人、成为第一后,要拦截潜在对、如果正面战场无法成为第一,那就创造一个新的定位、新定位要和潜在顾客的认知建立起联系、避免品牌负载过重、起一个好名字。
注意:三个要点:利益承诺、独特、强而有力
4、用户需求和购买行为分析(购买本质、消费场景)
从人性出发,结合场景,挖掘真正的用户需求;需求驱动是什么;中间通过什么纽带转成产品需求,确定决定性购买行为。
场景分析法:有三个关键词:角色、场景、路径。
需求卡片:
需求类型:功能、非功能、来源、场景、描:、原因(驱动)、重要程度、关联特征、生命特征、验收标准、
购买行为分析:确定决定性购买行为因素
5、产品分析:功能逻辑(有用、易用、友好)、商业逻辑
产品包括:在售物品,股权,现金流
a、销售过程分析:售前购买特性(购买认知、购买频率、单客价)、售中(购买阶段)、售后(服务、处置)、b、产品特性:经济、功能、情感、c、顾客感知价值分析、d、产品增值:产品配合、产品升级迭代、e、产品定位:什么形式满足什么用户在什么场景下的什么需求、
产品分析思路:通过分析产品的商业目标,进入划分功能和服务的范围,之后根据核心的服务总结主要操作流程,并在最后的交互、布局、设计的几个方向来判断它们是否有益于核心流程,能被用户接受。然后得出结论,如果有益,那么产品符合商业目标的条件,如果没有,则难以达成,重新循环。
分析维度:场景、功能、价位
产品结构调整可以改变成交和盈利
6、竞争分析:竞争参考框架、共同点和差异点、竞争回避、顾客价值分析工具
产出之一:竞品的做法调整后直接使用或作为自己做法的参考
B -创造价值:
7、本店独特优势提炼:
8、店对于顾客认知价值的定位:
二、优化措施思考要点:
1、确定突破点:打破竞争壁垒、成本角度、定位、场景、借力、关联、组合、新渠道、社群营销、消费群体
2、确定用户增长的商业模式:a、社交增长,b、内容增长,c、爆款增长,d、渠道增长。
C -传递价值:
3、种子用户选定:影响力、激励措施
前15天做好预热种草,合理设置套餐、代金券。邀请媒体、KOL、顾客来店体验。进行异业合作,用流量换流量。
4、引流产品设计:引流产品、成交产品、主推产品
引流产品至少有以下的一个特征:a、利益驱动性;b、承载客户信息;c、成本可控性。
从核心用户目标出发,可以拆解为哪几个场景,每一个场景中用户做了件什么事情,这个事情解决了什么痛点。每一个场景解决痛点的时候,我们的产品完成什么样的任务,给用户一个什么样的操作。任务再去细分,每一个任务有哪些功能。
价格的认知,其本质就是对于价值认知的博弈。如果客户没有感觉到支付的价格大于等于价值,再便宜客户也会觉得贵 。
5、成交结构设计:拉新到最终转化的运营机制、可复制性、能不断裂变
成交四要素:a、交易条件要合适(价格、付款方式),b、质量要合格(样品检测、权威检测),c、信任是基础(专业、职业、情感),d、成交有方法(第一步是判断火候,第二步抓住时机提出成交;
D -传播价值:
6、复购和裂变传播(是实现利润最好方式):持续小活动、带来口碑传播
复购的逻辑就是:曝光——强化记忆——产生需求——唤起记忆——复购。a、为老客户提供超值产品或服务;b、提供搭建会员体系;c、商品拥有权和消费权分离(锁定后期多次消费);d、年卡、年度套票等(利用沉没成本误区);e、定期推送活动提醒(实物、数字、品牌提醒)
E、实施再循环反馈
三、持续盈利、管理闭环复盘
小步试错、快速迭代