1.将韭菜花清洗干净,晾干后放入料理机,加苹果和姜末打碎。2.在打碎的韭菜花中加入食盐、红椒圈拌匀后装入无水消毒的瓶子中。3.瓶口用保鲜膜封封住,盖上盖子,
1.将韭菜花清洗干净,晾干后放入料理机,加苹果和姜末打碎。
2.在打碎的韭菜花中加入食盐、红椒圈拌匀后装入无水消毒的瓶子中。
3.瓶口用保鲜膜封封住,盖上盖子,五天后就可以吃了,吃不完可以放到冷冻室储存。
怎样炒韭菜花才更好吃?
韭菜花首先要切掉前面的头,比较老的,切掉4,5公分不要,
切好放水里泡5分钟为好,泡掉一些灰尘,再过一次清水
锅洗干净加花生油,加一点肉饼下爆炒更香甜
肉饼爆炒好加入韭菜花炒3分钟左右
然后加入少许盐,加入少许水好化盐,再炒一分钟
关火前加上少许酱油味道更加美
准备好盘子把香甜美味的韭菜花炒肉饼剩上盘子,就可以享受美味的韭菜花了,