鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门

1.里脊肉洗净切成长条,加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。2.碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。3.锅

 

1.里脊肉洗净切成长条,加入料酒、鸡蛋清、水淀粉、盐搅拌均匀,腌制20分钟。冬笋、木耳切丝。

鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门

2.碗中放入酱油、白糖、醋、葱末、水淀粉调匀成鱼香汁备用。

鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门

3.锅中放油,油温五成热时放入肉丝,用铲子划散,肉丝变白后出锅备用。

鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门

4.油温烧到五成热时转小火倒入鱼香调料、姜末、木耳、冬笋丝,倒入鱼香汁、盐,出锅装盘即可。

鱼香肉丝最简单做法步骤 鱼香肉丝的做法窍门

鱼香肉丝的做法窍门

至今都觉得做饭(还有烘焙)是件很有乐趣的事情,可以玩转食材,将他们变成可口佳肴,并且还掌管着家人的健康大业。做饭这个也是我们主妇一列要将之进行一辈子的事业,一定要做好做强大,那么就从鱼香肉丝这个必须会做的家常菜冠军开始吧。

喜欢鱼香肉丝,只是简单的几样组合,但是有荤有素,在不见鱼肉的情况下还能吃出鱼的味道,而且色香味俱佳,非常下饭,是个值得伴随我们一生的家常菜.

  • 发表于 2021-04-17 12:46
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  • 分类:互联网

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