先来一张成品图,走起。整个夏天就靠蜂蜜百香果了。
下面来切入正题,讲讲如何制作柠檬百香果酱。找了 好久的配方,然后自己改进了一下,分享给大家。
配料
1.百香果 (我用了大约25个) ,用小勺将内部的果粒和果汁挖出来
2. 黄柠檬,用盐清洗柠檬外皮,然后切片,建议切得薄一点
3.蜂蜜,好多好多
4.选用一个密封的器皿,最低下一层铺4片柠檬片,然后涂一层蜂蜜,再铺上一层百香果粒,再铺上蜂蜜……一层一层铺好就ok啦!
5.封闭器皿后放冰箱存放,隔天取出部分后用温水冲泡喝。