小鸡宝宝考考你,为什么我们买到的腰果一般都是没有壳的?腰果壳有毒、腰果壳容易碎。这是蚂蚁庄园7月15日微信公众号每日一题的问题,大家知道腰果去壳销售的原因是果壳有毒还是易碎吗?下面就让我们一起来看看正确答案吧!
蚂蚁庄园7月15日每日一题答案
问题:小鸡宝宝考考你,为什么我们买到的腰果一般都是没有壳的?
腰果壳有毒
腰果壳容易碎
答案:腰果壳有毒
答案解析
市面上的腰果,都是直接吃的,不用剥壳。不过腰果其实和其他的坚果一样,每颗外面都有坚硬的外壳。然而腰果外壳含有毒性、腐蚀性极强的壳油,会侵蚀皮肤。所以厂家必须先去壳才能售卖。
小知识
腰果壳是有毒的。
这种漆树科植物有自己的“防身”利器——腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。据说,腰果最初就是当作毒药来使用的。爱嗑坚果的小伙伴们一定伤心了,完全没有办法享受“嗑”腰果的快感呢。