生活中常见的日本豆腐,主要原料其实是?鸡蛋、大豆。这是蚂蚁庄园小课堂8月26日的题目,小伙伴们知道我们经常见到的日本豆腐是鸡蛋制品还是豆制品吗?不知道这道题正确选项的小伙伴们一起来看看编编的答案吧!
蚂蚁庄园8月26日每日一题答案
问题:生活中常见的日本豆腐,主要原料其实是?
鸡蛋
大豆
答案:鸡蛋
答案解析
滑嫩的日本豆腐,虽然被称为豆腐,但其实并不是豆制品。日本豆腐的主要成分是鸡蛋,是一种传统的优质植物蛋白质食品,以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成。
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日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,其质感类似豆腐。它以鸡蛋为主要原料,辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等,经科学配方精制而成,具有豆腐之爽滑鲜嫩,鸡蛋之美味清香,以其高品质、美味、营养、健康、方便和物有所值在消费者中享有盛誉。选择不同口味调料,还可生产麻、辣、酸、甜等多种风味。