说到种植，就有各种各样的种植项目。但是做过农业的人都知道，搞农业风险是非常大的，做得好你能赚些钱，要是做得不好遇着天灾人祸，可能就会血本无归。

农村有这么一种比较奇怪的植物，植物杆就像蛇一样，上面的叶子撑成一把伞状，而果实呢看着疙瘩怪异，它叫''魔芋''，中国人吃魔芋的历史堪称悠久，可以追溯到一千七百多年前。但是在流传下来的时候，人们觉得它是一种不祥的物品，被误解为魔性食材，在建国后才开始普及开来，如今随着对魔芋的开发深入，现在很多人都把它当成了大家的一种经常食用的食品。

魔芋的用途非常广，那么有哪些用途呢？

1、食品：小编曾经加工过魔芋，可能那样的魔芋国内人大部份都还没有见过吧，可以做几十种不同种类的产品（魔芋丁，魔芋片，魔芋腰花，魔芋条等等）大多是出口国外，不过我们加工的魔芋是五彩六色的，并非你们看到的菜市场那种类似于灰色的魔芋豆腐，因为我们全是用特级魔芋粉做（魔芋粉是白得发亮的那种）可能种魔芋的人都不一定见过！

这种食物的保质期非常的长，我2003年的时候见过用桶装密封了20年的魔芋食品，那时候我在北京，80年代天津要出口日本的一批魔芋没发出去，就存在那里了，看到的时候还非常新鲜，当然都不敢吃了！所以魔芋在我们国家好像很多人都不知道，但是在国外，几十年前就已经非常流行这种食品了。

2、药用价值：魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的。

其它价值：魔芋多糖又称魔芋葡甘露聚糖，魔芋多糖具有多种的用途。除医学、食品保健外，魔芋多糖在纺织、印染、化妆、陶瓷、消防、环保、军工、石油开采等方面都有广泛的用途。所以是一种用途非常广的一种植物。

所以种植魔芋市场前景相当不错的，由于魔芋收购商收购量都是比较大的，所以一般种植的面积也会比较多。一亩的整体投资成本大概在3000米左右。收获在5000斤左右，批发收货价在2-3米左右，所以收成好的时候一亩的纯收入可以做到上万米，以比较常见的20亩地连种来算的话，中间在除去一些其它的损失费用，收入15万问题不大。

魔芋从默默无名到众所周知是有原因的，这个和它本身蕴含的营养价值有很大的关系。尤其是近几年在医药这一块的市场开阔是极其显著的，它的各种医疗效果纷纷被发现，导致开发出来的医药方向也极其的火爆，很快就成了需求大户。在原本市场偏平淡的情况下来了一个兴奋剂，所以其种植前景起码最近几年是比较稳的，不需要太过于担心利润问题，值得种植。

还有一个就是魔芋种植技术不复杂，而且采挖不紧急，可以一年一收，也可以第二年再收。所以说相比其它种植项目风险要小很多，你有很多的时间去找收购商和渠道，觉得价格合适了你再卖，便宜了你可以不卖。

不过不管什么种植项目，都要先试种再规模化种植或者在你能承受的损失范围内种植，因为做农业，现在还是主要看天吃饭的，稍不注意，就可能血本无归。而且做农业种植里面的门道也非常的多，投资农业谨慎，最后希望大家都能赚到钱！小伙伴们对于搞农业种植大家有什么好的意见和想法，欢迎留言交流......