艾草，不仅是中医药常用材料，也是包饺子、粽子等非常好的食材之一。近年来，独特的市场需求与良好的医疗效果使得艾草种植市场愈发繁荣，未来前景广阔。根据种植技术和地理环境，一般情况下，一亩地年平均产值可达到1000-2000公斤。

我国各大省份饮食文化中，艾草在餐桌上的应用极其广泛，比如制作艾草饼、艾条等食品，体现了艾草的食用价值。此外，艾草在医疗保健领域的价值也受到了高度关注，常用于中医的艾灸治疗。这些因素使艾草需求量站稳市场，确保了它的种植前景。

根据市场行情和采摘处理技术的不同，艾草的价格也就有所波动。近年来，艾草的市场平均价格在每公斤7-15元左右，一亩地平均可产1000-2000公斤，所以一亩艾草的产值一般情况在7000-30000元之间。

值得注意的是，艾草的种植并不是一蹴而就的事情，需要考虑到地理、气候、土壤等诸多因素。另外，也需要掌握合理的种植技术和管理方法，例如：艾草的播种、施肥、浇水、防病等都需要科学合理的管理，以确保高产高效。同时，怎样提高艾草的加工价值，如艾草干燥、饮品开发等也是提高艾草产值的重要途径。

总的来说，艾草作为一种具有广泛用途的经济作物，种植前景非常广阔，经济效益显著。农民朋友们只要能合理的栽培管理，艾草绝对是一种理想的“致富草”。