最近喜欢上了泰式甜辣酱，接下来分享一个小美食，简单好做，一起动起来

材料：日本豆腐3条，泰式甜辣酱，耗油，白醋，酱油，盐，油，葱，味精

做法：1.将日本豆腐切三到四厘米的薄片，（日本豆腐如果不好拆，可以从中间切，这样就很好拿出来了）

2.调汁：拿个碗倒入四勺泰式甜辣酱，两勺耗油，一两滴白醋，两勺酱油，适量盐、味精（盐，味精可不放），适量的清水，搅拌均匀

3.倒适量的油倒锅里，七八成热转小火，下日本豆腐，要一片一片的不能粘贴，等到底下有点焦黄色翻面继续煎（这之前什么调料都不用放）

4. 待两面金黄色，倒入调好的汁小火炖一两分钟，开大火收汁即可，最后撒上葱花。

美味的红烧日本豆腐就完成了，大家赶紧试一下吧，个人喜欢这个口味，感觉还不错