水泼蛋怎么做啊：超级健康味道和营养都更胜一筹 - 好技术常识经验网

水泼蛋怎么做啊：超级健康味道和营养都更胜一筹

食材：鸡蛋3个，猪肉，青豆，胡萝卜、香菇，鱿鱼、虾仁、青笋各15克，油，盐，鸡精，

做法：1，鸡蛋打入碗中加鸡蛋分量3倍的温水，加入调料、适量油搅拌均匀，蒸碗盖上保鲜膜，入蒸锅蒸6分钟取出

2、把猪肉，青豆，胡萝卜，玉米、香菇，鱿鱼、虾仁、青笋焯水备用

3、炒锅高温加热倒入猪肉，虾仁和鱿鱼焯好的原料翻炒至全熟，加入盐，鸡精烧开勾芡，浇在蒸好的鸡蛋上即成

发表于 2023-11-20 19:10
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