选择中国建设银行（建行）的长期定投项目，合适的基金会大大影响你的投资回报。定投在基金投资中是一种稳健、低风险且可以享受长期复利效应的方式，适合大多数不善于把握市场走势的投资者。建行有众多基金可供选择，你应依据自身的投资目标、风险承受能力以及投资期限等因素来决定投资何种基系。

首先，建设银行大豆生态农业混合型基金，该基金主要投资于农业生态和生物技术领域，风险相对中等。虽然短期内波动可能会比较大，但是长期来看，生物科技和生态农业有极大的增长潜力。

其次，建设银行恒生指数基金，是一种跟踪香港恒生指数的基金，以香港最大的上市公司为投资对象，减少短期波动的影响，尤其适合长期定投。

最后，建设银行新兴市场股票型基金，对于承受能力较强的投资者而言，新兴市场具有较强的增长性，这种基金就主要投资于新兴国家的股票，一般有较高的波动性，但长期回报往往超过了成熟市场。

以上基金在中国建设银行都可以进行定投操作，由于基金的性质，长期定投可降低风险，提升收益，方便忙碌的你定期稳健投资。值得注意的是长期并不意味着要一直持有，投资者也要适当关注基金的运作情况，适时调整。

这只是几种基金的代表，建设银行还有更多种类的基金供你选择，比如债券基金、混合基金等，你可以根据自身需求制定投资策略。

总的来说，选择什么基金好，应具体看个人的风险接受程度、资金量，以及投资期限。作为投资者，我们需要了解的是，任何投资都有风险，不可能有稳赚不赔的投资，一切需要谨慎决策。要认清自我，明确自己的投资目标并做好风险管理。