白烧和蒲烧的区别
做法不同：
1、白烧：原料经过焯水或油汆处理，加入汤水，小火烧透勾芡而成。
2、蒲烧：原料涂上酱油为主的甜辣汤汁烧制而成的料理。
白烧和蒲烧的区别
口味上主要是蒲烧的，也有少量白烧的...
做法不同：
1、白烧：原料经过焯水或油汆处理，加入汤水，小火烧透勾芡而成。
2、蒲烧：原料涂上酱油为主的甜辣汤汁烧制而成的料理。
白烧和蒲烧的区别
口味上主要是蒲烧的，也有少量白烧的，蒲烧是边烤边刷酱汁，口味更丰富，白烧则不加酱汁，更能感受食材的本味。
如果你想感受食材本味，或者给需要口味清淡的婴幼儿吃，那就选白烧的
- 发表于 2023-08-18 12:10
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- 分类：创业
缅甸小豪
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