在战争和紧急情况下，白糖是常见的战备物资之一。那么为什么白糖是战备物资呢？

1. 能量来源：糖是一种快速提供能量的食物，这在紧急情况下非常有用。它可以提供迅速的能量，让人们在紧急情况下保持活力。
2. 储存容易：白糖是一种相对易于储存的物资。它可以长期保存，并且不需要太多的特殊处理。这使得它成为紧急情况下的理想储备食品。
3. 营养价值：尽管白糖的营养价值相对较低，但它可以提供一些必要的营养素和矿物质。此外，它可以用于增加其他食物的味道和口感。
4. 交换货币：在紧急情况下，白糖也可以作为一种交换货币。如果货币系统崩溃，白糖可以用于购买其他必需品和服务。

总之，白糖在紧急情况下是一种非常实用的战备物资，因为它可以提供能量，容易储存，具有营养价值，并可以用作交换货币。