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冬瓜有多少品种有什么都什么形状然后有什么特征?

白皮或者粉皮类型：这类冬瓜表面有白色的蜡粉，随着果实的成熟，表皮的蜡粉会逐渐增多，比较耐日灼病，代表品种为长沙粉皮冬瓜。青皮冬瓜：这种冬瓜表面没有白色蜡粉，表皮为青绿色，代表品种为冬瓜青皮冬瓜。

冬瓜品种有哪些冬瓜根据果实大小分为大果型和小果型，其中大果型中的品种有青壳大冬瓜、白壳大冬瓜、北京地冬瓜等，小果型品种有北京一串铃、五叶子、圆冬瓜等等。

墨地龙冬瓜瓜长90厘米左右，横径约20厘米，瓜肉厚6-7厘米，单瓜重15-35公斤，果实长炮弹形，深墨绿色，少棱沟，表皮光滑，外形美观，食用风味佳，商品性好。

冬瓜是什么样的

1、冬瓜嫩时绿色有毛，熟后发青色，皮坚厚有粉，瓜肉肥白。

2、冬瓜果实呈长圆柱状或近球状，大型，有硬毛和白霜，种子呈卵圆形，白色或淡黄色，压扁，有边缘。冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生。

3、冬瓜是椭圆形的。皮是绿色的。上面有一层。毛茸茸的软刺。里面有瓤有仔，可以做，冬瓜馅儿饺子。和冬瓜片香菜汤。

4、冬瓜的表皮一般呈墨绿色或者间隔些白色的条纹。冬瓜的表皮比较厚，一般需要用刀切开，然后将里面白色的瓤和籽全部去掉，切成块才可以后续的烹饪。

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