大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于绿豆汤煮多久能解毒，绿豆汤煮多久最解毒很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、将水煮沸7-10分钟。

2、绿豆的解毒效果主要取决于绿豆蛋白、鞣质、黄酮类和抗氧化成分。

3、如果煮的时间过长，绿豆蛋白、鞣质、黄酮类等成分会流失，绿豆汤的氧化程度会更高，抗氧化能力会更低。

4、因此，绿豆汤只需在水烧开后再煮7-10分钟即可。

5、此时的汤汁色泽翠绿，排毒效果最佳。

6、剩下的没有煮熟的四季豆可以用水煮成粥。

7、虽然解毒作用降低，但蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。

8、很富有，所以不要浪费它们。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。