大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于碱的定义高中化学,碱的定义很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、食用碱不是常见的调味品,它只是一种食品膨胀剂和肉类嫩化剂,能使干货原...
大家好,小晋来为大家解答以下问题,关于碱的定义高中化学,碱的定义很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、食用碱不是常见的调味品,它只是一种食品膨胀剂和肉类嫩化剂,能使干货原料迅速膨胀。
2、软化纤维,去除面团的酸味。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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发表于 2023-06-29 10:57
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