夏弥来为大家解答以下的问题，电陶炉，说一说电陶炉的简介，现在让我们一起来看看吧！

1、电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。

2、电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。

3、电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、假沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。

4、当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

本文到此结束，希望对你有所帮助。