脆柿子属于柿子的一种,一般适量吃,如饱餐情况下吃<200g的脆柿子,并无明显危害。如果长期大量吃,可能出现一定危害,常见危害包括影响消化、出现胃柿石等。
1、影响消化:脆柿子中含有单宁物质,吃得过多,可能引起口涩舌麻。还会引起肠道收敛,造成消化液分泌减少,出现消化功能下降,如吃东西不容易消化,容易出现腹胀;
2、胃柿石:脆柿子中含有可溶性的红鞣质和柿胶酚,如果空腹食用,或者等溃疡疾病患者食用过多,与胃酸产生反应,可能会形成胃柿石,即一种结石。胃柿石可能造成上腹部疼痛、呕吐、反酸等,甚至如果位于幽门部,可能引起高位肠梗阻;
3、其他危害:脆柿子中含有大量的鞣酸和糖,可能与镁、铁等矿物质产生化学反应,干扰这些矿物质的吸收,还可能引起食欲下降。由于脆柿子含糖较多,饱腹感较强,还会干扰正餐的摄入量,容易导致营养不足。