如果你问我喜欢什么季节，

　　那肯定是可以疯狂吃水果的季节，

　　吃货的世界就是这么简单，

　　草莓、樱桃、芒果、桃子、李子、山竹、榴莲、

　　西瓜、荔枝、哈密瓜、菠萝蜜、木瓜、葡萄……

　　没有什么比一颗一颗往嘴里塞草莓更幸福的事了~

　　在决定吃什么、怎么吃之前，

　　先来看看水果们的小秘密吧！

　　1.饭前能不能吃水果？

　　空腹吃，虽然水果中的鞣酸可能会刺激肠胃，但只要没有胃酸过多的问题，不吃没熟的柿子就不用担心啦。

　　2.鲜榨果汁是不是更健康？

　　想多了。浓缩的可都是精华，这 1 杯橙汁能顶 5 个橙子，营养多，糖和热量也不少。

　　3.吃水果是不是不削皮更好？

　　水果皮里确实有些营养，比如花青素或其它成分，按照单位重量来比来算的话，有时候会比果肉高一点。但考虑到水果在采摘前可能被喷打农药、采摘后利用化学方法人工催熟或为了储藏保鲜进行表皮上蜡，以至造成水果表皮的污染，所以还是建议削皮吃比较放心。

　　4.长黑斑的香蕉，能吃吗？

　　你又不吃香蕉皮的。香蕉变黑有很多原因，我们常遇到的可能是因为受伤、低温，或者熟透了。这时香蕉表皮会长斑或变黑，果肉也可能颜色发暗，质地变软。

　　但只要果肉没长霉、没变味儿，那就可以吃。

　　5.草莓是农残最高的水果？

　　根据农业农村部发布的报告，2019 年中国农产品检测合格率为 97.4%。

　　就草莓而言，也有一些非权机构采购了市场上的草莓进行检测，大多数的草莓都是合格的。考虑到市场上的绝大部分产品都合格，偶尔遭遇几次「超标」，其绝对量也较为有限。只要把草莓清洗的足够干净，没有必要担忧。

　　6.葡萄上的白霜有害吗？

　　白霜是葡萄自身分泌的糖醇类物质，不仅对人体无害，反而说明葡萄很新鲜，不用非把它洗掉。

　　浸泡 + 冲洗，就能吃葡萄不吐葡萄皮。

　　7.晚上吃苹果是毒苹果？

　　如果是平常人，其实在一天之中进食苹果的时间，是没有太大限制的，晚上可以吃苹果。而对于脾胃功能较差的人来说，建议不要晚上吃苹果，可能会引起消化不良。

　　8.喝柠檬水能美白？

　　柠檬的生素 C 含量真没大家想象中那么高，都比不上大白菜，泡水喝每次就切几片，那就更少了。

　　柠檬水味道不错，但指望它美白，不如好好做防晒。

　　9.经期不能吃芒果？

　　芒果并没有什么奇怪的功效，对月经量或者是月经时间是没有影响的。只要没有不舒服，对芒果也不过敏，想吃就吃。

　　10.多吃樱桃能补铁？

　　姨妈色不代表血多。

　　100 克樱桃中只有 0.4 毫克的铁，连大白菜都比不过（0.7 毫克），吃再多也不能帮你红。

　　11.多吃木瓜能丰胸？

　　不论是木瓜蛋白酶，还是木瓜里的类胡萝卜素，都不存在丰胸的效果。

　　最有效的丰胸方法是：长胖。

　　12.吃香蕉可以缓解便秘？

　　别因为它是一条，就以为它有特殊功效。

　　香蕉对于大多数人来说缓解便秘的效果有限。如果吃了太多不熟的青香蕉，反而可能因为鞣酸太多，加重便秘。

　　13.杨梅里面有虫子？

　　杨梅容易生虫和它的果实特点有关，杨梅里的虫子是果蝇幼虫，无害的。万一不小心吃下去也不会有太大的影响。

　　买回杨梅后，用盐水浸泡一下，再用清水冲洗就可以吃了。

　　14.榴莲不能和牛奶一起吃？

　　对于不喜欢的人来说，榴莲和什么都不能一起吃。对于喜欢的人来说，榴莲和牛奶会发生一种叫做更好吃的反应，欲罢不能。

　　来，我们一起念：榴莲牛奶。

　　15.吃了荔枝会酒驾？

　　荔枝的含糖量比较高，为了保鲜，一般都会进行密封和加冰等处理措施保存。在封闭环境下，会让荔枝进行发酵，产生少量酒精和二氧化碳。因此，可能会引起酒精测试的误报。吃完漱漱口，或者等几分钟，就没事了。

　　如果真被查出酒驾，荔枝可不背这个锅。

　　16.苹果上有蜡，果皮能吃吗？

　　主要看你想不想削皮。

　　无论是苹果自带的天然果蜡，还是果农打的食品级果蜡，都是安全的，不用把它刮掉再吃。

　　喜（懒）欢（得）吃（削），就洗干净直接啃吧。

　　17.橘子、橙子上的白丝，有啥用？

　　橘子上的白丝叫橘络，是果皮的一部分，含有少量的精油和苦味物质。但它并不神奇，吃了也没有特殊功效。

　　18.猕猴桃是不是奇异果？

　　中国是猕猴桃的故乡，它的英文名叫 Kiwi fruit，音译过来就是奇异果。

　　无论是猕猴桃还是奇异果，都含有丰富的 C 和膳食纤，营养很不错。

　　19.李子树下埋死人？

　　很多人都听过“桃养人、伤人，李子树下埋死人”的说法，明明桃、、李子都属于蔷科李属的亲戚，为啥待遇差这么大？

　　它们都是不错的水果，只是对李子过敏的人，可能会多一些。

　　20.水果酵素能通便养颜？

　　并不能。水果酵素就是用水果做的酶，本质上就是一种自然发酵制品。它与人体内的酶，并不是一种东西。而且由于自然发酵不易控制，在制作过程中容易造成污染产生毒素，以及生成其他有害物质。饮用时反而会增加健康风险。好好的水果，还是直接吃吧！

　　知道了这么多水果的小秘密，有没有很开心？

　　你今天准备 Pick 哪一个呀？