西红柿是十分常见的一种蔬菜，烹调方法也有很多种。

那么孕妇吃西红柿对胎儿好吗？

孕妇吃西红柿对胎儿当然是好的，下面我们就一起来了解一下孕妇吃西红柿对胎儿和自己的好处都有哪些吧。

孕妇吃西红柿对胎儿好吗

孕妇吃西红柿对胎儿好的。西红柿性凉，味甘酸，富含胡萝卜素、西红柿红素、维生素C、蛋白质等营养物质，这些营养物质对孕妇和胎儿都大有好处。

西红柿除了酸甜可口外，还有美容健身的功效。对于孕妇而言，更有以下功效：

1、美容养颜：西红柿含有的胡萝卜素和西红柿素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑，能有效预防孕妇担忧的妊娠斑和妊娠纹等肌肤问题。

2、防癌：西红柿里的西红柿红素能通过有效清除体内的自由基，预防和修复细胞损伤，抑制DNA的氧化，从而降低癌症的发生率。

3、抗衰老：西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食等功效。最重要的是它有很强的抗氧化剂。

给人体补充西红柿红素，可以帮助身体抵抗各种因自由基引起的退化老化性疾病。

4、降脂降压：西红柿里含的维生素C、芦丁、西红柿红素及果酸，可降低血胆固醇，预防动脉粥样硬化及冠心病。

另其含有大量的钾及碱性矿物质，能促进血中钠盐的排出，有降压、利尿、消肿作用。因此，孕妇吃西红柿能有效预防妊娠高血压，还能缓解妊娠水肿等症状。

孕妇生吃西红柿要注意什么

1、西红柿要干净

生吃西红柿要注意干净的卫生问题，这是一个常规性的问题，却也是最重要的，尤其是生吃某些食物时更应注意。

孕妇生吃西红柿时，一定要注意卫生，洗干净后再吃。

同时，孕妇在生吃西红柿时一次不能吃太多。西红柿毕竟不是单纯的水果，既要生吃就要防止不会引起肠胃不适，不要吃太多，吃太多会拉肚子。

其实，不管是什么美味的食物，也要有节制地吃，孕妇更要小心。

2、空腹不宜吃

孕妇不要空腹吃西红柿，西红柿内含丰富的果胶、柿红酸及多种可溶 性收敛成分，如果空腹下肚，以上这些成分容易与胃酸起化学反应，生成难以溶解的硬块状物，引起胃肠胀满、疼痛等症状。所以孕妇一定要注意。

还有孕妇生吃西红柿时不要加过多的糖。虽然生吃时加上糖可让甜味更浓，吃起来口感更好。

但是，加糖加太多对孕妇并不是好事。如果糖太多的话，无形中会增加血糖，血糖过多以后会直接透过胎盘，引起反应，影响胎儿健康。

3、西红柿不宜冷冻

西红柿是不宜放进冰箱冷冻保存的食物。放进冰箱的西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或表面破损，有黑斑，味不鲜，严重的则会酸败腐烂，所以，就算是完好无损，孕妇也不应该食用。

孕妇在购买西红柿时，一定要挑选个大、圆润、丰满、外观漂亮的，不要吃长有疙瘩的西红柿，因为疙瘩是非正常生长物。

虽然生吃营养丰富，但西红柿如果做成菜来吃就不用有太多顾虑了。

并且它烹调种类也很繁多，可以炒、蒸、还可以煮汤等。孕妇可以按照自己的喜好变着法了的去做，变变花样，可以保持新鲜感。

另外，孕妇要注意平衡饮食，每天必须合理进食，不能只吃单一品种。