说起火龙果，相信大家都很熟悉了。火龙果有两个品种，一个是白肉，一个是红肉。据说红肉的营养价值比白肉高，所以大多数人更喜欢吃红肉火龙果。当然红肉火龙果比较贵！众所周知，火龙果除了直接吃，还能有别的吃法吗？如果你不知道，那只能证明你不是正宗的吃货！那么，这个美食教程呢？健康味道的食物准备分享一些火龙果的特殊吃法。喜欢吃火龙果的朋友赶紧看，喜欢美食的朋友别忘了关注我。我会每天更新分享不同的美食教程，相信总有一道菜是你想学的！

　　做法:火龙果食谱

　　配料如下:牛奶320ml，玉米淀粉40g，火龙果50g，绵白糖25g，椰子适量，橄榄油少许，炼乳少许。

　　具体做法如下:将火龙果去皮，切成小块，放入榨汁机中，搅拌20秒左右成汁，取一个干净的碗，将玉米淀粉倒入牛奶中，搅拌均匀，然后加入绵白糖，搅拌至融化，加入火龙果汁，搅拌均匀，过两次细网筛。筛选出来的奶糊特别细腻。将奶糊倒入小奶锅，保持小火，不断搅拌，尽量让奶变得顺滑。搅拌至顺滑状态后，立即关火离火，以免被余热忽悠牛奶太干。在容器底部抹一点橄榄油，将奶糊倒入容器中，尽量抹平表面，冷却后盖好封口，放入冰箱冷藏2至3小时凝固。取出保鲜盒倒扣在案板上，就可以轻松脱模了。将奶糕切成2厘米大小的小方块，撒上椰蓉在盘中，用椰蓉包裹。又好吃又好看。

　　做法:火龙果冰淇淋

　　配料如下:火龙果100克，牛奶150毫升，奶油150克，蛋黄2个，细糖60克。

　　具体做法如下:将火龙果的果肉切出来，放入料理机中直接打成汁渣，取100ml，打好后放入冰箱冷藏几个小时，将蛋黄打碎后加入牛奶和细糖，小火慢煮，搅拌至粘稠。注意不要直接煮成蛋花汤，冷却后放冰箱几个小时。奶油可以用一点细砂糖打发，可以是淡奶油，也可以是重奶油。最后将冷藏的材料倒入奶油中搅拌。如果

　　做法:火龙果奶昔

　　配料如下:红龙果、牛奶200g、炼乳250ml、蜂蜜10g、3g、薄荷叶1片。

　　具体做法如下:挖出红色火龙果的果肉，加入牛奶，用料理机捣碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，用薄荷叶装饰。

　　做法:火龙果果酱

　　配料如下:红龙果600克，白糖30克，柠檬半个。

　　具体做法如下:将火龙果去皮，用刀将去皮后的火龙果切成小块，将切好的火龙果和白糖一起放入锅中，小火煸炒，煮浆，水分基本蒸发，变稠时挤柠檬汁，再煮一分钟，然后出锅。放凉后用瓶子密封保存！

　　做法:火龙果炒虾球。

　　配料如下:火龙果1个、虾仁100克、荷兰豆30克、玉米粒30克、盐1茶匙、水淀粉适量。

　　具体做法如下:虾仁焯一下，然后玉米粒和荷兰豆焯一下，火龙果去皮，切成小块备用。然后用油烧热锅，放入玉米粒和豌豆，再放入虾仁，加入1茶匙盐，大火翻炒均匀，再放入火龙果，淋上少许水淀粉，再用稀酱翻炒出锅！

　　好吧，朋友们！火龙果的吃法还是很多的。这些好吃的做法我暂且分享给大家。如果你在阅读本教程的过程中有不明白的步骤，请在本文底部的留言区给我留言，我看到后会立即为你解答。如果你有更好的建议或者更好的吃法，也欢迎在留言区留言分享！当然，如果你喜欢这些做法，暂时没时间做，也可以先收藏这篇文章！

　　我是健康食品。感谢您的阅读。让我们下次再见！