1、青提有助于补充能量

　　青提中含丰富的果糖与葡萄糖，葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分，它能很快被人体的消化道吸收，快速的被转化成能量，帮助人体恢复体力，消除疲劳，持大脑以及机体的能量供给。

　　2、青提有助于提高免疫力

　　青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富，经常食用能促进免疫功能。

　　3、青提有助于对抗病毒

　　青提中还含有一些聚合苯酚，这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合，让它们的传染能力减弱或者消失，特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒，有良好的消灭作用，使病毒失去传染疾病的能力。

　　4、青提有助于降低胆固醇

　　科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水*，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　5、青提有助于美容护肤

　　青提中的抗氧化成分主要来源于生素C，生素E，这二者能帮助肌肤对抗与氧化，帮助美白与滋养皮肤。

　　6、青提有助于预防贫血

　　青提中含有丰富的生素B12，生素B12是制造红血球的重要参与者，能促进红血球的形成，帮助预防贫血。

　　青提与红提营养功效类似，红提的颜色呈现红褐色，这是因为红提中的花青素含量丰富，而青提果肉与果皮中含量较少。青提营养丰富，并非人人适宜食用，糖尿病患者，便秘脾虚胃寒的人，建议少吃。正在服用四环素类药物的患者，也应禁食葡萄提子等。

　　青提能多吃吗

　　青提不能多吃。

　　从健康上来讲：青提吃多了会造成糖类的堆积。虽然青提的糖类是果糖，不是我们*日里面所说的甘蔗糖，果糖虽然不是很容易被吸收，但是如果吃多了，人体代谢速率跟不上青提中果糖的大摄取量，那么还是会造成脂肪的堆积。有可能造成肥胖哦。不过在这里说的多吃，并不是指某一顿吃多了一些就会胖，而是有一个长期的过程。

　　从习惯上来讲：人体摄入糖分后肾上腺素会上升，从而会让身体越发想要吃，这也是为什么甜的东西总是让人停不下来，这是生理导致的，并不是个人养成的习惯，所以为了克服这个毛病，就要从习惯上面开始约束自己。不然吃任何甜东西都会增大摄取量，除了肥胖之外，最终可能对身体造成更严重的不适。

　　吃青提的好处

　　适量吃青提还是有非常多的好处的，青提本身作为一种健康水果，富含人体所需生素以及氧化物质。

　　1、青提子可美容和补充能量

　　青提子中的生素含量很高，特别是生素C和生素E的含量最高，这两种生素可以直接被皮肤细胞吸收，减少皮肤氧化反应的出现，对滋养肌肤和保护肌肤作用明显，另外青提子的含糖量也很高，人们食用以后能快速补充身体所需在的能量。

　　2、青提子可防癌和预防排异

　　青提子中有多种微量元素，其中一些是天然的癌细胞抗体，人体内的细胞吸收它以后可以预防健康细胞的癌变，另外青提子对人体的排异反应也有缓解作用，可以减少器官移植患者排异症状的.出现。

　　3、青提子可预防心脑血管疾病

　　青提子进入人体以后可以清理血液中的胆固醇，同时也能降低血液中血小板的凝聚力，预防血栓的生成，同时也能避免血管僵硬症状的出现，对多种心脑血管疾病的发生都有明显的预防功效。

　　不适合吃青提的人群

　　像糖尿病患者以及脾胃虚弱的人群就不适合食用青提，青提中有大量的糖份存，人们食用后血糖会快速升高，对身体特别不利，另外青提性质寒凉，脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况。想了解更多关于吃青提的好处，点击：

　　提子的种类

　　青提葡萄是一种营价值非常高的水果，在生活中我们也经常可以吃到的，对于身体健康方面是非常好处的，我们经常都会以***葡就叫做红提，黑色的葡萄就叫做黑提，青色的葡萄就叫做青提，在果品中，葡萄的资历最老的，在很早的时候就出皰葡萄。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展1）
——青提的功效与作用价格 (菁选2篇)

　　青提的功效与作用

　　1、抗病**细菌：葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，尤其对肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等有很好的杀灭作用。

　　2、防癌抗癌：葡萄中含有一种叫白藜芦醇的化合物质，可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能。

　　3、抗贫血：葡萄中含具有抗恶性贫血作用的生素B12，尤其是带皮的葡萄发酵制成的红葡萄酒，每升中约含生素B12。12～15毫克。因此，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血。

　　4、降低胃酸利胆：现代药理研究证明，葡萄中还含有生素P，用葡萄种子油15克口服即可降低胃酸毒性，12克口服即可达到利胆的作用，因而可治疗胃炎、肠炎及呕吐等。

　　5、抗动脉粥样硬化：研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的**。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。

　　6、补益和兴奋大脑神经：葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。

　　青提的选购方法

　　1、看果梗

　　新鲜的葡萄果梗为绿色,果梗与果粒之间连接比较牢固,用手轻轻提起时,落籽少。

　　2、看果皮和种子色泽

　　就同一品种而言,成熟度较高的葡萄应该表现品种应有的色泽,如巨峰、玫瑰香完全成熟时应该是紫黑色,红提为鲜红或紫红色,青提呈黄绿色且有光泽,马奶葡萄则呈黄白色。将葡萄剥开观察,葡萄籽颜色呈褐色的为成熟度较高的葡萄。

　　3、尝风味

　　葡萄成熟时,应该呈现品种固有的风味。有些品种的葡萄成熟时有浓郁的香味,如巨峰有草莓香味,玫瑰香有玫瑰香味。开始腐坏的葡萄则会散发出酒精的味道,需要特别注意,避免购买。

　　青提市场价格

　　一斤青提的市场价格在5-30元左右不等。它的价格跟品种、是否进口、是否应季以及运输成本等多种因素有关系。所以需要购买的朋友可以问当地的水果市场。

　　青提子的营养价值

　　提子营养丰富，含有葡萄糖、无机盐、他命 B12、他命 C 和蛋白质等。由于体内吸收葡萄糖后，可以立即把较化成身体所需要的能源，故此提子可助人快速恢复体力。葡萄亦具有调整睡眠和**疲劳的功能，因为葡萄糖、有机酸、胺基酸和他命可补充大脑细胞活动所需，具有补脑作用，可治疗神经衰弱，并提升睡眠质素。鲜为人知的是，提塐来可以灭菌杀毒，因为它含有很多聚合苯酚，能把病毒或细菌中的蛋白质转化，使之失去传染能力。此外，提子皮含有大量抗氧化物质白藜芦醇，有研究发现，它具有治疗皮肤癌的作用，同时可令血管里的好胆固醇增加，预防血管硬化，可防治心脑血管病，并能降低癌细胞扩散的机会。此外，不少女士都有贫血的问题，以致经常感到手脚冰冷和精神状况欠，若你是当中一分子的话，可多进食含有他命 B12 的食物，如提子。他命 B12 是人体重要的营养素，它是参与制造红血球基本过程的要员，可促进红血球形成和预防贫血。研究发现，他命 B12 可用来治疗恶性贫血，所以有「抗恶性贫血因子」之称。

　　提子不单有益健康，还有养颜作用。要知道，**基会干扰细胞的正常状态，导致黑斑、皱纹等老化现象，并且会引致动脉硬化、高血压和糖尿病等，而提子内的类黄酮和花青素均是很强的抗氧化物质，能够**体内的**基，从而预防动脉硬化，以及黑斑和皱纹的产生，故此具抗衰老的功效。

　　通过以上的介绍，我们知道了青提子的营养价值有什么了，这也是一种特别好吃，而且还营养成分特别丰富的水果，可以提供我们身体所需要的各种营养成分，另外还可以起到对身体保健和养生的功效，在*时的时候也是一种着重的水果。

　　青提的食用禁忌

　　1、提子不能和海鲜一起吃

　　提子中是含有鞣酸的，而海鲜中则含有丰富的蛋白质，鞣酸跟蛋白质相反应可能会导致出现消化不良的症状。所以提子最好是不要跟像虾、蟹等海鲜一起食用。

　　2、提子不能和人参一起吃

　　如果正在服用人参的人，最好是不要吃提子，提子中含有鞣酸，鞣酸会使人参中的蛋白质结合后沉淀，两者同食会影响人参的吸收，降低人参的药效。

　　3、提子不能和四环素一起吃

　　四环素是生活中比较常见的药物，而提子是不能跟这种药物一起食用的，两者同食容易降低四环素的药性甚至是使得其药性消失。

　　4、提子不能和牛奶一起吃

　　提子不能和牛奶一起吃，否则容易引起腹泻。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展2）
——青提的功效与作用点 (菁选2篇)

　　青提这种美味的水果功效和作用也是非常不错的，适当的食用一些青提，对于帮助我们大家抗病毒和杀菌的效果都是非常好的，因为青提子中含有天然的聚合苯酚，这种物质对于抵抗病毒或细菌的作用是非常好的，可以有效的使病毒或者是病菌失去传染疾病的能力，适当的食用青提子还可以有效的缓解肝炎病的症状。

　　提子是属于性*的一种水果，它的味道酸甜，并且保健功效是非常不错的，日常生活中适当的食用能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便，并且还可以起到非常不错的舒筋活血、暖胃健脾的保健功效，可能有些朋友们日常生活中食用青提可能会担心伤害的症状，其实青提子吃多了是不会上火的。

　　青提的营养价值

　　当然，青提的营养丰富,含有各种营养物质，尤其是葡萄糖、无机盐、他命 B12等等这些营养物质的含量更是非常高的，另外，我们但是当的食用青提还可以有效的补充他命 C 和蛋白质等这些营养物质的。当然经常吃一些青提，还可以起到不错的补脑作用,对于帮助我们大家治疗和缓解神经衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠质量。

　　青提怎么吃

　　自制青提汁

　　自制青提汁的味道是非常不错的，当然，自制青提汁的做法也不是非常复杂的，我们大家可以把青提用盐水或小苏打水浸泡20分钟,彻底**之后备用。然后再将荔枝用盐水泡起来,然后取出6颗荔枝,剥去外壳，将青提和荔枝果肉投递到榨汁机里面，这样美味的自制青提汁就做好了，相信我们大家都是会喜欢的，经常性的饮用一些自制青提汁，更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的。

　　青提的宜忌人群

　　虽然青提的味道是非常不错的，但是我们大家要知道，日常生活中不适合食用青提的人群也是比较多的，首先肠胃虚弱者不宜多食，另外，我们大家还需要知道的就是糖尿病患者,便秘者不宜多吃，如果我们大家在生活中出现了腹泻、烦闷、蛀牙及肥胖等等这些情况了，那么也最好不要食用青提。

　　当然，青提的味道非常不错，所以一般人均可食用青提子，尤其是肾炎、高血压、水肿患者朋友们，在生活中经常食用一些青提，更是可以有效的缓解病情的，另外，如果大家出现了神经衰弱、过度疲劳、体倦乏力这些情况，那么经常食用一些青提，也是可以有效的调理我们大家身体的。

　　青提不能和什么一起吃

　　很多的朋友们可能在生活中食用青提的时候，还会将其他的一些食物与青提一起食用了，但是我们大家要知道，有些食物并不能和青提一起食用的，比如海鲜，以及人参等等这些食物都不适合与青提一起食用的，另外，我们大家在生活中食用青提的时候，也最好不要食用牛奶，否则很容易发生腹泻。

　　孕妇可以吃青提吗

　　孕妇朋友们日常生活中是可以适当的食用一些青提的。提子不仅非常的好吃，并且营养价值也是非常高的，还具有非常不错的保健功效，所以我们孕妇朋友们可以经常食用一些青提的，大家要知道，青提不同于葡萄，口感更好，非常美味，很多人包括准妈都非常喜欢。孕妇是可以吃提子的，尤其是提子更好，不过孕妇吃青提也要注意适量，青提虽然有安胎、缓解妊娠水肿，但是我们孕妇朋友们日常生活中千万不要大量的食用青提，如果孕妇经常大量食用青提，那么对于自身的健康也是有着一定的危害的。

　　食用青提的注意事项

　　大家要知道，日常生活中食用青提的注意事项也是比较多的，青提虽然有这么多好处存在,但它也并不是适合所有的人群食用,如果我们大家在生活中出现了糖尿病以及脾胃虚弱等等这些病症了，那么日常生活中就最好不要食用青提了，因为青提中有大量的糖份存,人们食用后血糖会快速升高,对身体特别不利,另外我们大家还需要多注意的就是，青提性质寒凉,脾胃虚弱者食用以后会出现症状加重的情况，所以我们大家如果出现了脾胃虚寒或者是高血糖的症状了，那么千万不要因为嘴馋就经常食用青提，不然会影响大家身体的健康的。

　　青提怎么剥皮

　　其实青提的剥皮方法也是比较简单的，和*时吃葡萄剥皮的方法是一样的，但是我们大家日常生活中食用青提最好不要剥皮，青提皮和青提核中也含有各种人体所需的生素，所以吃青提不仅可以补血气，还可以养颜美容。

　　说起提子，很多人以为是新品种，其实提子就是葡萄。只是我们说的提子一般是外来品种的葡萄，青提又名无核白鸡心，原产于**加州，是由**加利福尼亚州立大学研究人员于70年代进行杂交试验，培育而成的一个葡萄品种。我国1987年引入该品种，东北地区的南部，华北及西北大部分地区栽培表现极好，果实品质优，晚熟，耐贮运，丰产。

　　青提的果穗大，长圆锥形，果粒圆形或卵圆形，青提果脆个大、皮薄、味甜、肉质脆、汁多、极耐贮运、品质。与一般的葡萄相比，提子肉感厚实，外皮较难剥，籽比较少，一般都是**后连皮带肉一起吃。

　　青提主要含有水分，糖类，蛋白质，脂肪，生素A，B族生素以及生素C与生素E等，还含有各种微量元素，如钙，铁，磷，镁，钠等等，是一种营养非常丰富的水果。

　　1、青提有助于补充能量

　　青提中含丰富的果糖与葡萄糖，葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分，它能很快被人体的消化道吸收，快速的被转化成能量，帮助人体恢复体力，消除疲劳，持大脑以及机体的能量供给。

　　2、青提有助于提高免疫力

　　青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富，经常食用能促进免疫功能。

　　3、青提有助于对抗病毒

　　青提中还含有一些聚合苯酚，这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合，让它们的传染能力减弱或者消失，特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒，有良好的消灭作用，使病毒失去传染疾病的能力。

　　4、青提有助于降低胆固醇

　　科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水*，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　5、青提有助于美容护肤

　　青提中的'抗氧化成分主要来源于生素C，生素E，这二者能帮助肌肤对抗与氧化，帮助美白与滋养皮肤。

　　6、青提有助于预防贫血

　　青提中含有丰富的生素B12，生素B12是制造红血球的重要参与者，能促进红血球的形成，帮助预防贫血。

　　青提与红提营养功效类似，红提的颜色呈现红褐色，这是因为红提中的花青素含量丰富，而青提果肉与果皮中含量较少。青提营养丰富，并非人人适宜食用，糖尿病患者，便秘脾虚胃寒的人，建议少吃。正在服用四环素类药物的患者，也应禁食葡萄提子等。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展3）
——青提的功效与作用吃法 (菁选2篇)

　　青提的功效与作用

　　青提这种美味的水果功效和作用也是非常不错的，适当的食用一些青提，对于帮助我们大家抗病毒和杀菌的效果都是非常好的，因为青提中含有天然的聚合苯酚，这种物质对于抵抗病毒或细菌的作用是非常好的，可以有效的使病毒或者是病菌失去传染疾病的能力，适当的食用青提还可以有效的缓解肝炎病的症状。

　　提子是属于性*的一种水果，它的味道酸甜，并且保健功效是非常不错的，日常生活中适当的食用能补气血、强筋骨、益肝阴、利小便，并且还可以起到非常不错的舒筋活血、暖胃健脾的保健功效，可能有些朋友们日常生活中食用青提可能会担心伤害的症状，其实青提吃多了是不会上火的。

　　青提的营养价值

　　当然，青提的营养丰富,含有各种营养物质，尤其是葡萄糖、无机盐、他命 B12等等这些营养物质的含量更是非常高的，另外，我们但是当的食用青提还可以有效的补充他命 C 和蛋白质等这些营养物质的。当然经常吃一些青提，还可以起到不错的补脑作用,对于帮助我们大家治疗和缓解神经衰弱的效果是非常好的,并可以有效的提升睡眠质量。

　　青提吃法

　　自制青提汁

　　自制青提汁的味道是非常不错的，当然，自制青提汁的做法也不是非常复杂的，我们大家可以把青提用盐水或小苏打水浸泡20分钟,彻底**之后备用。然后再将荔枝用盐水泡起来,然后取出6颗荔枝,剥去外壳，将青提和荔枝果肉投递到榨汁机里面，这样美味的自制青提汁就做好了，相信我们大家都是会喜欢的，经常性的饮用一些自制青提汁，更是可以帮助我们大家补充大量的营养物质的。

　　青提的功效与作用

　　青提是一种味道酸甜的水果，青提味甘酸，含有丰富的花青素，有很强的抗氧化作用，适量的吃一些青提，可以有效的促进肠道内消化液的分泌，能够**体内有害**基，修复受损细胞，可以延缓皮肤和器官的老化，青提之中还有一定的降胆固醇的成分，可以有效的预防高血压、高血脂的发生。还可以延缓大脑细胞的衰老，抵御不好细胞的产生，起到增强记忆力的功效。除此之外，青提之中的聚合苯酚含量充沛可以有效的抗病毒，能够起到预防感冒的作用。而且，含有的花青素还能够阻断损害眼部细胞的**基，可以保护眼部，有效提高视力，缓解眼部干涩的症状，能够**眼部疾病的发生。此外，青提中的果胶含量比较丰富，能够补充皮肤的胶原蛋白能够增加皮肤的弹性。

　　吃青提有哪些好处

　　1、青提有助于补充能量。青提中含丰富的果糖与葡萄糖，葡萄糖是人体可以直接吸收的糖分，它能很快被人体的消化道吸收，快速的被转化成能量，帮助人体恢复体力，消除疲劳，持大脑以及机体的能量供给。

　　2、青提有助于提高免疫力。青提中的铁、锌、镁、硒、铜等元素丰富，经常食用能促进免疫功能。

　　3、青提有助于对抗病毒。青提中还含有一些聚合苯酚，这种物质进入人体后能与病毒与细菌中的蛋白质化合，让它们的传染能力减弱或者消失，特别是对人类的肝炎病毒脊髓灰质炎病毒，有良好的消灭作用，使病毒失去传染疾病的能力。

　　4、青提有助于降低胆固醇。科学家研究发现，提子能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水*，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。

　　5、青提有助于美容护肤。青提中的抗氧化成分主要来源于生素C，生素E，这二者能帮助肌肤对抗与氧化，帮助美白与滋养皮肤。

　　6、青提有助于预防贫血。青提中含有丰富的生素B12，生素B12是制造红血球的重要参与者，能促进红血球的形成，帮助预防贫血。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展4）
——鹅蛋的营养价值及功效与作用 (菁选3篇)

　　1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和生素等，适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。

　　2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收，可以改善人的体质，使人强壮。

　　3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经**的发育有重大作用。

　　4、适当吃一些鹅蛋可以补充矿物质。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。

　　5、适当吃一些鹅蛋可以补充身体必须的生素。鹅蛋中的生素也很丰富，蛋黄中有丰富的生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的生素以核黄素和尼克酸居多，这些生素也是人体所必须的生素。

　　在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的`营养成分(包括部分废物在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。

　　1、鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和生素等，适当吃一些鹅蛋可以补充身体营养。

　　2、鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收，可以改善人的体质，使人强壮。

　　3、鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经**的发育有重大作用。

　　4、适当吃一些鹅蛋可以补充矿物质。鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用。

　　5、适当吃一些鹅蛋可以补充身体必须的生素。鹅蛋中的生素也很丰富，蛋黄中有丰富的生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的生素以核黄素和尼克酸居多，这些生素也是人体所必须的生素。

　　在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的`达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。我们来比较一下：鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，鹅蛋的发热量最高。有人认为鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。

　　1、鹅蛋性温，中医认为能大补五脏，适于慢性肾炎、肝炎、久病体虚的患者食用。寒冷的时候吃鹅蛋能补养身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

　　2、鹅蛋甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。

　　3、鹅蛋还有防寒、清脑益智、增强记忆等多种功效。

　　[转载需保留出处 - 苹果绿养生网] 鹅蛋的营养价值

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展5）
——甜瓜的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

　　功效与作用

　　1、补充营养

　　甜瓜中富含蛋白质、脂肪、无机盐、生素C、β-胡萝卜素等，可补充人体所需要的能量及营养素，帮助机体恢复健康。

　　2、辅助治疗肾病

　　甜瓜中有一种独特的转化酶，这种物质可进入人体以后，可以提高肾脏功能，提高肾脏对营养的吸收能力，能让身体中的蛋白质快速化成可溶性的蛋白质，让人体各器官轻松吸收，是一种特别适合肾病患者食用的特色水果。

　　3、清热解毒

　　甜瓜含有大量的碳水化合物及柠檬酸、胡萝卜素和生素B、C等，且水分充沛，可消暑清热，生津解渴，除烦等。

　　4、保护肝脏

　　甜瓜对人类的肝脏也有很好的保护功效，因为在甜瓜这种水果中有大量的葫芦素，这种物质进入人体以后能提高肝糖元的蓄积，起到保护肝脏和减轻肝损伤的作用，对脂肪肝和肝硬化以及肝炎等多种肝病都有明显的预防和缓解功效。

　　5、有益肾脏

　　甜瓜含有蛋白质转化酶，可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾病患者吸收营养，对肾病患者非常有益。

　　6、利尿

　　中医学自古以来就发现甜瓜具有“消暑热，解烦渴，利小便”的功效。对于一些小便不通畅的患者来说是个不错的。

　　营养价值

　　1、甜瓜含大量碳水化合物及柠檬酸等，且水分充沛，可消暑清热、生津解渴、除烦；

　　2、甜瓜中的转化酶可将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质，能帮助肾脏病人吸收营养；

　　3、甜瓜蒂中的葫芦素B能保护肝脏，减轻慢性肝损伤；

　　4、现代研究发现，甜瓜子有驱杀蛔虫，丝虫等作用；

　　5、甜瓜营养丰富，可补充人体所需的能量及营养素。

　　1、香瓜能预防中风

　　预防中风是香瓜的重要功效之一，香瓜这种水果中不但含有一些生素和糖分，还含有多种矿物质，其中矿物质钾的含量就特别高，这种物质可以**血压，净化血液，*时食用可以让中风的发生率明显下降，另外香瓜中的钾对人类的肾脏还大有好处，是预防肾结石的理想食材。

　　2、香瓜能润肠通便

　　香瓜这种水果中含有大量的膳食纤，这些物质可以加快肠胃蠕动，促进大便生成与排出，另外香瓜性质寒凉，能清理人体肠道内的热毒，对人类的因肠燥引起的便秘也有很好的调理作用。

　　3、香瓜能延缓衰老

　　香瓜中含有较多的生素C，生素C是人体非常需要的，它是天然的抗氧化成分，能保护心脏，能够促进心脏功能;而且生素C能预防现代社会流行的很多种疾病的发生。香瓜还有延缓衰老的功效，经常食用它能够强身健体，提高免疫力。

　　4、吃香瓜有利减肥

　　香瓜和鸡胸肉切片一同熬，比胃部的保护有好处，香瓜的'热量情况适合运动量少而有强烈减脂需求的年轻白领一族，但脾胃虚寒、腹胀者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃溃疡及心脏病者宜慎食。

　　5、香瓜富含他命

　　富含优质蛋白质及他命，香瓜的甜香令人心旷神怡，也含有他命A、C、B2及多种矿物质，可以促进血液循环、帮助消化、预防口干舌燥等，更能让你的皮肤水当当。搭配的海鲜虾仁与干贝，都是低脂肪、低热量，却含有优质蛋白质和钙质的营养海产，和香甜爽脆的苹果丁搭配，再适合也不过了。

　　6、吃香瓜有助于预防肝硬化

　　香瓜蒂烘干研末，每次用0. 1克分为三份，先用一份从两个鼻孔深深吸入，约四十分钟后，清洁鼻腔再吸一份，再隔四十分钟吸完最后一份。七天后用同样方法吸0. 1克，吸完0. 4克为一疗程，治黄疸或无黄疸型传染性肝炎，肝硬化。

　　一般慢性肝炎用两个疗程即可;若肝硬化则需要三至五个疗程。吸药以后，鼻腔内流出大量黄水，每次可达一百毫升。吸药时，患者头须向前，使黄水滴出，切勿吞咽，以免引起腹泻。有时会出现头痛、畏寒、发热，类似感冒症状，或出现肝脾疼痛增加，此类症状一天后即可自然消失。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展6）
——石榴的营养价值及功效与作用 (菁选2篇)

　　营养价值

　　石榴果实如一颗颗***宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量，但不增加身体负担。果实中含有生素C及B族生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质，能够补充人体所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类，包括有机酸、叶酸等对人体有保健功效。石榴不仅果实营养成分丰富，而且叶子和果实核都非常有价值。

　　石榴含有多种营养成分：含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%，其中生素C的含量比苹果高1-2倍，而脂肪、蛋白质的含量较少，果实以品鲜为主。 ?石榴是一种浆果，其营养丰富，生素C比苹果、梨高1~2倍。原产*西域，汉代传出中原。石榴成熟后，全身都可用，果皮可入药，果实可食用或压汁。对老年人的身体健康有很高营养价值，所以老人应该常吃石榴。石榴是一种珍奇的浆果，其果实营养价值较高。

　　研究发现，石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、生素以及钙、磷、钾等矿物质。中医认为，石榴具清热、解毒、*肝、补血、活血和止泻功效，适合黄疸性肝炎、哮喘和久泻的患者及经期过长的女性。

　　石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有生素C及B族生素，有机酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。

　　功效与作用

　　石榴性温，味甘或酸，具有生津止渴、涩肠止泻、杀虫止痢的功效。石榴含有石榴酸等多种有机酸，能帮助消化吸收，增进食欲；石榴有明显收敛、抑菌、抗病毒的作用，对痢疾杆菌有抑制、杀灭作用，对体内寄生虫有麻痹作用；石榴所含有生素C和胡萝卜素都是抗氧化剂，可防止细胞癌变，能预防动脉粥样硬化；石榴叶子可制作石榴茶，能润燥解渴，如用以洗眼，还可明目、消除眼疾。

　　药用

　　中医上用果皮做涩肠固下药，性温、味酸涩，主治持久泻痢、下血脱肛、崩漏带下等症。

　　功能主治

　　石榴叶：收敛止泻；角**虫。主泄泻；痘风疮；癞疮；跌打损伤。 石榴皮：涩肠止泻；止血；驱虫；痢疾；肠风下血；崩漏；带下；害虫。主鼻衄；中耳炎；创伤出血；月经不调；红崩白带；牙痛；吐血；久泻；久痢；便血；脱肛；滑精；崩漏；带下；虫积腹痛；疥癣。 石榴花：治鼻衄，中耳炎，创伤出血。 ①《分类草药性》：治吐血，月经不调，红崩白带。汤火伤，研末，香油调涂。 ②《福建民间草药》：治齿痛，水煎代茶常服。 ③《野生药植图说》：治中耳发炎，防止流脓。 石榴根：杀虫，涩肠，止带。治蛔虫、绦虫，久泻、久痢，赤白带下。 ①《别录》：疗蛔虫、寸白。 ②《纲目》：止涩泻痢带下。 ③《上海常用中草药》：驱虫，收敛。治蛔虫、绦虫，肾结石，糖尿病，乳糜尿。

　　功效与作用

　　1、广谱抗菌

　　石榴皮中含有多种生物碱，抑菌试验证实，石榴的醇浸出物及果皮水煎剂，具有广谱抗菌作用，其对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、霍乱弧菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用，其中对志贺氏痢疾杆菌作用最强，石榴皮水浸剂在试管内对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒；

　　2、收敛，涩肠

　　石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血脱肛等病症的良品。

　　3、驱虫杀虫

　　石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等；

　　4、止血，明目

　　石榴花性味酸涩而*，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。

　　5、防治口臭

　　用石榴籽煎汁后含漱，可以防治口臭和扁桃体炎。

　　6、止泻杀菌

　　果皮为强力治痢药，有收敛作用。石榴皮内含有石榴根皮碱，对痢疾、伤寒、结核、绿脓杆菌等和各种皮肤真菌有抑制作用。石榴根皮对痢疾杆菌、绿脓杆菌、伤寒杆菌、结核杆菌以及各种皮肤真菌都有抑制作用，对病毒也有一定的抑制作用。

　　7、生津止渴

　　鲜食石榴果具有生津解渴、解酒排毒的作用。

　　8、美化肌肤

　　脸色苍白的人可将石榴**后切成片涂抹于面部，待汁干后用清水**再敷以护肤品，可使皮肤红润起来。

　　9、治口腔发炎

　　石榴子糖浆用以含漱或内服，可以治口腔发炎。

　　10、治尿血、鼻衄酸

　　酸石榴皮水煎，加红糖适量服用，可以治尿血、鼻衄。

　　11、提升**

　　英国爱丁堡玛格丽特女王大学完成的一项新研究发现，石榴能显著提升男女**，是一种天然。对男性来说，其效果堪比伟哥。此外，石榴有助于防止心脏病和改善血液循环，这也能帮助提升性能力。

　　12、防治动脉硬化引起的心脏病

　　防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴汁比红葡萄酒更，通常体内的胆固醇被氧化、沉积可导致动脉硬化引发心脏病，每天饮用石榴汁，可减少己沉积的氧化胆固醇，即使停止使用，这种神奇的功效仍可持续一个月。

　　13、有益健康

　　石榴中含有延缓衰老预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程的高水*抗氧化剂，石榴酒、石榴汁对人体均大有裨益。适量饮用用石榴酒或石榴汁，有益于自身的健康与长寿。

　　14、治疗消化不良

　　民间用酸石榴一个，连其子鼀嚼烂咽下，治疗胃口不开，消化不良。

　　15、治口腔溃疡

　　治口舌生疮及口腔溃疡，则将酸石榴连子打碎，用开水浸泡过滤放冷，每日多次含漱。对于口臭及咽喉疼痛，也宜应用。

　　16、防治咽燥口渴

　　甜石榴可防治咽燥口渴。因此，患口腔炎及口腔黏膜溃疡者可每日用石榴汁含漱几次，能得到缓解。

　　17、有益于肾病患者

　　位于以色列的西加利利医院最近初步研究发现，石榴似乎有益于肾病患者。透析时增加了体内营养素的消耗，尤其是水溶性生素会严重下降，所以应该及时补充生素B及生素C。而石榴中此两种生素较丰富，因此透析时饮用石榴汁是有益的。

　　18、补血养气

　　石榴还可以保护我们的心脏，调整心脏正常的运动频率，软化我们的血管，补血养气的功效。

　　19、安神除烦

　　石榴富含的碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部葡萄糖供养不足而出皰疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、***涣散、健忘、极度口渴、沮丧、化紊乱，甚至出现幻觉。

　　20、防止宿醉

　　石榴是治疗宿醉的最圣品，若饮酒过度，第二天的宿醉可不好受，适时吃些石榴，可以帮助**酒醉的痛苦。印度古医书中就有“酩酊、泥醉、宿醉、头昏眼花等过度饮酒所引起的症状，石榴汁中混合柠檬和糖类当成饮料喝下，能够速地使得泥醉症状获致高度的镇静效果。”*民间药物疗法也使用酸石榴来解醉。

　　21、防治糖尿病患者口渴

　　糖尿病因胰岛素缺乏所引起，这种病在石榴的故乡伊朗却比较少。糖尿病症状之一是口渴，含有果糖较多的石榴因为不含有蔗糖，可减少直接含方糖所造成的伤害。

　　22、防止口臭

　　石榴具有强大的杀菌效果，其中含有硼酸和丹宁，能够消除口中的臭味。

　　23、缓和肩痛、治疗眼疾

　　把石榴精当作果汁来喝，不知不觉中，可使一些慢性疾病好转起来，现实生活中，这样的实例很多。尤其是对肩膀酸痛、眼睛疲劳等症状，效果更。

　　24、止血

　　石榴的止血作用要归功于石榴的花、果实、根中所含的丹宁，以及与丹宁结合的鞣花酸的作用。*民间疗法是将石榴花250克与石灰混合，做成粉末，用香油等调和，制成涂抹药使用，对于割伤、烧伤、烫伤都有效。古波斯士兵作战，负伤时就用石榴汁治疗伤口。

　　25、减轻贫血、防治偏头痛

　　贫血是女性较多的疾病，患病的身体倦怠，易感寒冷，有心悸或呼吸困难出现。经常饮用石榴汁，贫血症状可以减轻。另外，不少女性有偏头痛的烦恼，原因可能是更年期障碍。实践证明，石榴可以预防偏头痛。

　　26、清热解毒

　　石榴具有良好的清热解毒功能，让黄疸性肝炎的病人，几天之内就可以退掉黄疸。

　　石榴清热、凉血的作用，对有哮喘疾病的'人来说，也有极好的帮助，心率*稳，哮喘便可以减缓。

　　27、可以当成染料使用

　　石榴的果皮含有花香苷，可以当成染料使用。在*，以前把石榴当作染白发的染发剂使用，可以使白发变黑。

　　28、治**脚

　　所谓**脚，即每年梅雨季节，手掌、脚掌的皮会脱落，被称为**手、**脚。在温水中加入几滴石榴浓缩液，浸泡手掌、脚掌5分钟，一天两次，实行两天，会使手掌、脚掌变好，会起到令人难以置信的效果。

　　29、期待能够预防艾滋病

　　据说石榴能够有效地预防艾滋病。英国的研究者们做了某项实验，发现石榴精能在几分钟内杀死数十亿病毒。研究者们认为：为了预防艾滋病，应该将石榴精抹在保险套上，他们正与制药公司携手开发，相信在几年内，含有石榴精的保险套就会出现在市面上。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展7）
——芦荟的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

　　1.增强体质

　　健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，持健康、不患感冒。

　　2.杀菌

　　芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

　　3.抗炎

　　芦荟的'缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

　　4.湿润美容

　　芦荟多糖和生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。因此，芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

　　5.健胃下泄

　　芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性。

　　6.强心活血

　　芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，**血液中的“毒素”。

　　7.促进伤口愈合

　　芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性，因此，它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

　　8.免疫与抗肿瘤

　　芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。

　　9.解毒作用

　　芦荟本身无毒无害无副作用，不会产生抗体。芦荟中的aloetin alomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球。

　　10.抗衰老作用

　　芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboran A Baloe mann****oetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让**富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构**体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。

　　11.镇痛、镇静作用

　　手指肿痛、牙痛而难以忍受时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，神经痛、痛风、筋肉痛等，内服加外用芦荟，也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

　　12.防晒作用

　　芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。

　　13.防虫、防腐作用

　　芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁，蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁，以防止虫害。 芦荟汁喷洒门窗和室内，苍蝇不入，傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

　　14.防臭作用

　　芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前，人们就用芦荟来消除体臭。

　　1.增强体质

　　健康的人，服用芦荟和坚持芦荟浴，不仅可以防治各种疾病，而且还能改善体质，增强体力，保持精力旺盛。健康人体液呈弱碱性，过度劳累或生活紧张等原因会使体液变成酸性，易感染病毒，常用库拉索芦荟会使体液保持碱性，持健康、不患感冒。

　　2.杀菌

　　芦荟酊是抗菌性很强的物质，能杀灭多种真菌、霉菌、细菌、病毒等病菌，抑制和消灭病原体的发育繁殖。

　　3.抗炎

　　芦荟的缓激肽酶与血管紧张来联合可抵抗炎症。尤其是芦荟的多糖类可增强人体对疾病的抵抗力，治愈皮肤炎、慢性肾炎、膀胱炎、支气管炎等慢性病症。

　　4.湿润美容

　　芦荟多糖和生素对人体的皮肤有良好的营养、滋润、增白作用。尤其是青春少女最烦恼的粉刺，芦荟对消除粉刺有很好的效果。芦荟大黄素等属蒽醌甙物质，这类物质能使头发柔软而有光泽、轻松舒爽，且具有去头屑的作用。因此，芦荟美容霜、芦荟护肤霜、芦荟染发膏等芦荟化妆品占了欧洲化妆品市场的80%。

　　5.健胃下泄

　　芦荟中的芦荟大黄素甙、芦荟大黄素等有效成分起着增进食欲、大肠缓泄作用。服用芦荟，能强化胃功能，增强体质，体质衰弱而失去食欲的.病危患者，服用芦荟也能恢复食欲。芦荟是古今中外治疗便秘最有效的药物，即使非常严重的便秘，服用芦荟之后，也能在8-12小时内通便，是因为芦荟素成分增加大肠液的分泌，增加脂肪酶的活性，恢复失调的大肠自律神经功能的缘故，并且，不会有任何副作用或药物依赖性。

　　6.强心活血

　　芦荟中的异柠檬酸钙等具有强心、促进血液循环、软化硬化动脉、降低胆固醇含量、扩张毛细血管的作用，使血液循环畅通，减少胆固醇值，减轻心脏负担，使血压保持正常，**血液中的“毒素”。

　　7.促进伤口愈合

　　芦荟素A、创伤激素和聚糖肽甘露(Ke-2)等具有抗病毒感染，促进伤口愈合复原的作用，有消炎杀菌、吸热消肿、软化皮肤、保持细胞活力的功能，凝胶多糖与愈伤酸联合还具有愈合创伤活性，因此，它是一种治疗外伤(出血性外伤、不出血性外伤)不留伤痕的理想药品。

　　8.免疫与抗肿瘤

　　芦荟中的粘稠物质多糖类具有提高免疫力和抑制、破坏异常细胞的生长的作用，从而达到抗癌目的。

　　9.解毒作用

　　芦荟本身无毒无害无副作用，不会产生抗体。芦荟中的aloetin alomicin等成分具有分解生物体内有害物质的作用，还能消除生物体外部侵入的毒素。放射线或核放射能治疗癌症过程中会引起的烧伤性皮肤溃疡，有芦荟治疗不仅有解毒、消炎、再生新细胞的作用，还能增加因放射治疗而减少的白血球。

　　10.抗衰老作用

　　芦荟中的粘液(mucin，就是蛋白质)，是以arboran A Baloe mann****oetin等多糖类为核心成分，粘液类物质是防止细胞老化和治疗慢性过敏的重要成分。粘液素存在于人体的肌肉和胃肠粘膜等处，让**富有弹性，如果液素不足，肌肉和粘膜就会丧失了弹性而僵硬老化。构**体的细胞，如果粘液素不足，细胞就会逐渐衰弱，失去防御病菌、病毒的能力。另外，粘液素还有壮身、强精作用。

　　11.镇痛、镇静作用

　　手指肿痛、牙痛而难以忍受时，在患部贴上芦荟生叶，能消除疼痛，神经痛、痛风、筋肉痛等，内服加外用芦荟，也有镇痛效果。芦荟还能预防和治疗宿醉、晕车、晕船等。

　　12.防晒作用

　　芦荟中的天然蒽醌甙或蒽的衍生物，能吸收紫外线，防止皮肤红、褐斑产生。

　　13.防虫、防腐作用

　　芦荟汁液具有很好的消毒、防腐作用。夏天皮肤上涂上芦荟汁，蚊子不咬。哥伦比亚人常给小孩脚上抹上芦荟汁，以防止虫害。 芦荟汁喷洒门窗和室内，苍蝇不入，傣族人就是用芦荟汁防止苍蝇进室内的。

　　14.防臭作用

　　芦荟具有防止脚、口、腋等体臭的作用。很早以前，人们就用芦荟来消除体臭。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展8）
——苹果的功效与作用苹果的营养价值 (菁选2篇)

　　苹果的营养价值

　　苹果素来享有“水果之王”的美誉，它的营养价值和医疗价值都很高，被越来越多的人称为“大夫第一药”。苹果富含糖类、酸类、芳香醇类和果胶物质，并含生素B、生素C及钙、磷、钾、铁等构成大脑所必须的营养成分。

　　生素C可以有效抑制皮肤黑色素的形成，帮助消除皮肤色斑，增加血红素。同时，加上苹果中的果酸和抗氧化物，有助于皮肤更为细腻、润泽。

　　苹果酚

　　苹果中含有神奇的“苹果酚”，极易在水中溶解，易被人体所吸收。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。

　　苹果酸

　　苹果中含有17种氨基酸，其中7种为人体必需但自身又无法合成的氨基酸。有多种健身、防病、疗疾的功能。苹果中含有鞣质和多种果酸，可以帮助食物消化，并有促进胃收敛的功能，加速食物的消化吸收。苹果酸可以稳定血糖，预防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味苹果。

　　生素H

　　苹果中含有生素H，具有防止白发和脱发、保持皮肤健康的作用。生素H又称生物素、辅酶R，是水溶性生素，也属于生素B族。它是合成生素C的必要物质，是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。生素H是一种持人体自然生长和人体机能所必需的水溶性生素，也是持正常成长、发育及健康的必要营养素，无法经人工合成。

　　果胶

　　苹果中含有“果胶”，这是一种水溶性食物纤，能够减少肠内的不良细菌数量，帮助有益细菌繁殖。

　　果胶能调节机体血糖水*，预防血糖的骤升、骤降。果胶还能促进胃肠道中的`铅、汞及有害物质的排放，及时**体内的代谢垃圾，有促进体内毒素排出的功效。

　　生素C

　　苹果中含有丰富的生素C。生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。**的研究人员还证明：“从新鲜的水果中直接摄取他命C要比口服药剂更为有效”。每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分他命C。

　　苹果的功效与作用

　　苹果味甘酸、性凉。苹果药用，早在唐代就有记载，苹果不但益心气、健脾、还能生津止渴，更具有“润肺悦心、生津开胃、醒酒”等功能。

　　生津止渴

　　苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

　　润肺除烦

　　苹果富含生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。

　　健脾

　　适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

　　解酒

　　苹果能解乙醇毒性，并能解酒后速排泄。可解酒后头痛脑涨，脸红等症状。缓解酒精在胃内吸收，保护胃粘膜。

　　养心

　　苹果能保护心脏，保护心肌细胞，预防或是缓解心悸、心率失常等。

　　促进生长发育

　　苹果对儿童的生长发育有益，能促进生长和发育。

　　苹果的好处

　　保护牙齿

　　苹果能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，有助于防止牙周病。吃苹果还有固牙洁齿的作用。植物学家实验发现，如果一个苹果用15分钟吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就能杀死口腔里99%的细菌。

　　止腹泻

　　苹果中果胶多于其他水果，有助于*衡肠道菌群，防治腹泻。最好将苹果煮熟，以软化纤素，缓解肠道蠕动。

　　通便

　　苹果内的胶质能吸收大量的水分，可以把消化后的残渣软化，防止便秘。尤其现代人生活紧张忙碌，便秘等消化系统上的疾病，成为普遍的问题，而吃苹果可以降肝火、胃火、大肠火，对于身体排泄、排毒机能，有很大的功效。

　　治打嗝

　　过量饮食或吃了太多的油腻或甜食，都容易打嗝。苹果醋有助于胃酸恢复正常水*，缓解打嗝。

　　治痉挛

　　痉挛可能由缺少钙、镁、钾及生素B、C等引起，这些都可以由苹果搞定。

　　防哮喘

　　英份项研究发现，成年人每周至少吃两个苹果，哮喘危险可降低1/3。另一项研究发现，母亲孕期吃苹果，孩子5岁前哮喘危险显著降低。

　　解蜂毒

　　苹果醋具有解蜂毒作用，可缓解蜂蛰后的瘙痒和疼痛。对水母毒也有作用。

　　提高免疫力

　　吃苹果有助于刺激抗体和白血球的产生，增强抗病能力。

　　治疗**过多

　　苹果中的植物雌激素有助于*衡雌激素水*，防止雌激素紊乱导致的**过多或痛经。

　　安神抗抑郁

　　苹果有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大，它具有明显的消除心理压抑感的作用。临床使用证明，让精神压抑患者嗅苹果香气后，心境大有好转，精神轻松愉快，压抑感消失。实验还证明，失眠患者在入睡前嗅苹果香味，能使人较快安静入睡。

　　青提的功效与作用营养 (菁选2篇)（扩展9）
——黑豆的功效与作用及营养价值 (菁选2篇)

　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的生素，其中E族和B族生素含量最高，生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能**体内**基(详见“**基是什么 **基的危害”一文)，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆中含有丰富的生素E、E也是一种抗氧化剂，能**体内**基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤，促进消化，防止便秘发生

　　《本草纲目》中提到：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”可见，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　《千金翼方》中则提到：“久食黑豆令人身重。”孙思邈说：“黑豆少食醒脾，多食损脾。” 药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

　　《本草汇言》说：“黑豆性利而质坚滑，多食令人腹胀而痢下。”为了取黑豆之利而除其弊，历代医家善用黑豆制成药膳、药豆与药酒，用于防治疾病与保健。现在研究：发现黑豆具有一般食物没有的独特物质，正是这些独特物质，提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。其中黑豆枸杞粥就不错，其做法请参照“黑豆枸杞粥的做法及营养价值”一文。

　　科学研究显示：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，其蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比**FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

　　胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用，对于老年人而言，能软化血管、滋润皮肤延缓老化，特别是对高血压、心脏病、肝脏、动脉硬化等老年性疾病大有益处。

　　因此，常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老，特别是对高血压、心脏病，以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处，黑豆又被看作防老抗衰珍品。

　　现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论，补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。

　　黑豆对年轻女性来说，还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的生素，其中E族和B族生素含量最高，生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知，生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的生素E，却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发，使皮肤白嫩等。

　　黑豆皮为黑色，含有花青素，花青素是很好的抗氧化剂来源，能**体内**基(详见“**基是什么 **基的危害”一文)，尤其是在胃的酸性环境下，抗氧化效果好，养颜美容，增加肠胃蠕动。

　　黑豆中含有丰富的生素E、E也是一种抗氧化剂，能**体内**基，减少皮肤皱纹，保持青春健美。黑豆中粗纤含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤，促进消化，防止便秘发生

　　《本草纲目》中提到：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”可见，根据中医理论，“黑豆乃肾之谷”黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿，可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。

　　《千金翼方》中则提到：“久食黑豆令人身重。”孙思邈说：“黑豆少食醒脾，多食损脾。” 药理研究结果显示，黑豆具有养阴补气作用，是强壮滋补食品。黑豆对健康虽有如此多的功效，但不适宜生吃，尤其是肠胃不好的人会出现胀气现象，但加热之后，部分营养成分又会被高温分解掉。

　　《本草汇言》说：“黑豆性利而质坚滑，多食令人腹胀而痢下。”为了取黑豆之利而除其弊，历代医家善用黑豆制成药膳、药豆与药酒，用于防治疾病与保健。现在研究：发现黑豆具有一般食物没有的独特物质，正是这些独特物质，提升了黑豆在豆类中的营养保健地位。其中黑豆枸杞粥就不错，其做法请参照“黑豆枸杞粥的做法及营养价值”一文。

　　科学研究显示：黑豆具有高蛋白、低热量的特性，其蛋白质含量高达36%—40%，相当于肉类含量的.2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍;富含18种氨基酸，特别是人体必须的8种酸含量，比**FDA规定的高蛋白质标准还高。黑豆还含有19种油脂，不饱和酸含量达80%，吸收率高达95%以上，除能满足人体对脂肪的需要外，还有降低血液中胆固醇的作用。

　　胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首，因为黑豆基本不含胆固醇，只含植物固醇，而植物固醇不被人体吸收利用，却有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在