百合粉主要是新鲜百合风干卷制而成的粉末。营养价值丰富，含有大量淀粉、钙离子、蛋白质、胡萝卜素、生素A、生素B、生素C和许多其他成分。适量食用百合粉可以保证身体骨骼的强度，预防骨质疏松，滋养神经，改善失眠多梦。此外，还含有丰富的生物碱，可以调节体内的酸碱度。

　　百合粉有极高的营养价值，富含生素B1、B2、C等成份，还含氨基酸、钙、磷、铁、百合甙A、百合甙B、秋水仙碱等，这些成份综全作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，还有润肺止咳、促进伤口愈合、宁心安神、镇静催眠、预防痛风、保护胃黏膜、增强免疫的辅助功效。

　　人参百合粥如何做？量如何把握？

　　非常荣幸，越来越多的朋友们对人参的关注越来越多，参娃狗蛋，以人参的“知食医养”文化传播，还是受到不少人认同的。非常感到慰！

　　人参百合粥如何做？

　　先了解一下百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、生素B1、生素B2、生素C等营养外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。鲜品含黏液质，具有润燥清热作用，中医用之治疗肺燥或肺热咳嗽等症常能有效。

　　人参味甘性微凉，无毒，具有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智，久服轻身延年之功效。

　　大米入脾、胃、肺经，具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。肺阴亏虚所至的咳嗽、便秘人群可早晚用大米煮粥食用调节。

　　人参百合粥主要适用于神经衰弱的朋友们养生调整之用。

　　人参百合粥3人一次用量

　　5年生鲜园林参一支10-15g;百合45g;大米90g.

　　作法：

　　1.人参洗净去芦，切成细沫状；

　　2.大米淘洗干净，倒入锅里，武火烧开后转温火煮30分钟；

　　3.大米入锅后武火烧开后，将人参沫倒入搅拌均匀；转温火后，将百合倒入锅中搅拌均匀后续煮到出锅即可。

　　不管是人参单食还是美食，讲究方法讲究量，如把握好方法，每天服用，人参的明目、开心益智、久服轻微延年全是真实的.........

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