大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于食用油放了3年还能吃吗为什么，食用油放了3年还能吃吗很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、菜籽油中不饱和脂肪酸的油酸含量仅次于橄榄油，平均含量约为61%。

2、此外，菜籽油中含有对人体有益的油酸和亚油酸，在各类植物油中排名最高。

3、放了三年的菜籽油不能吃。

4、首先，菜籽油在25以下干燥阴凉的地方保质期是18个月。

5、其次，食用过期植物油会对人体造成严重伤害，尤其是对胃。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。