椰子鸡汤制作原料主要有椰子、鸡、红枣、枸杞等，是用椰子的果肉、果汁和鸡肉共同熬制而成的一种养生汤品，营养价值非常丰富。椰子鸡汤具有补充能量、美容养颜、滋阴补虚的功效。

By 梓芙

用料

• 果园鸡 半只
• 老椰子 一个
• 红枣 5颗
• 枸橘 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、1.这是外面菜市场买的老椰子，已把外壳去掉好的椰子

2、2.把鸡清洗干净，椰汁用一个碗倒出来，把椰子切小块备用

3、3.除了枸橘和椰汁，其它食材全部倒进去锅里煮一小时（这汤看起来很好像不是浓，喝起来可是非常鲜甜），汤上面这层油一定要过滤掉哦，这样喝起来才会油腻

4、5.想喝椰香味的鲜甜鸡汤，就把汤里的椰块捞起来放破壁机里加点鸡汤一起打碎再放锅里，把枸橘、椰汁一起倒锅里煮沸腾就可以了，因为椰块打碎了有很多渣，过滤一下口感更佳，美容养生汤就好了，绝对让你回味无穷哦

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