1把油yóu麦菜càicài切成chéng10 厘米长的段，用开水焯chāo熟，装盘葱cōng蒜姜jiāng切末2锅中下xià油yóu，炒chǎo香葱cōng蒜姜jiāng豆豉，加入rù高汤及jí其他调味料，烧开后hòu放fàngfàng入rù鲮鱼，用水淀粉勾芡，盛出放fàngfàng在油yóu麦菜càicài上shàng，淋入rù香油yóu即可油yóu麦菜càicài怎么做好吃m；1油yóu麦菜càicài切掉根部，掰开叶子洗净jìng切成chéng三段2辣椒切成chéng段，蒜切碎备用，开大dà火，锅烧热倒适量的油yóu3冒烟后hòu，放fàngfàng入rù蒜末和辣椒翻炒chǎo爆香4将切好的油yóu麦菜càicài放fàngfàng入rù锅中，快速翻炒chǎo几下xià5加入rù适量的盐yán和鸡精翻炒chǎo均jūnjūn匀即。

油yóu麦菜càicài怎么吃 油yóu麦菜càicài的形态较为独特，不仅好看而且还非常好吃，把它做成chéng一些菜càicài肴来吃的话，风味独特，深受百姓的钟爱，那nà么油yóu麦菜càicài该怎么吃呢？很多人都非常想知道，下xià面就jiù让我们一起来详细的了解一下xià关guān于油yóu麦菜càicài怎么吃1；今天我们跟大dà家推荐几款油yóu麦菜càicài的食谱不会的朋友可以学习一下xià不同的做法fǎ，做给家人食用油yóu麦菜càicài不仅价格便宜口味好吃，而且富含丰富的营养具jù体有哪些营养呢？我们接着往下xià看油yóu麦菜càicài怎么做好吃 蒜蓉油yóu麦菜càicài的做法fǎ 1油yóu麦菜càicài。

1油yóu麦菜càicài洗净jìng后hòu菜càicài杆gān切段，大dà蒜切碎后hòu备用2起锅烧油yóu，油yóu热后hòu放fàngfàng入rù大dà蒜炒chǎo出香味，再把切好的油yóu麦菜càicài杆gān放fàngfàng入rù不断翻炒chǎo3油yóu麦菜càicài杆gān翻炒chǎo变软ruǎn后hòu，将适量蚝油yóu生抽盐yán放fàngfàng入rù锅内大dà火翻炒chǎo2分钟4翻炒chǎo均jūnjūn匀后hòu，一份香；1半锅水，水里要加一勺盐yán，放fàngfàng入rù切好的豆腐块kuài，要将北豆腐切成chéng15厘米见方fāng的小块kuài水再开后hòu滚煮zhǔ一分钟，捞起沥干这样处理过的豆腐十分易熟而且不易碎2油yóu麦菜càicài洗净jìng切段 3锅烧热后hòu放fàngfàng油yóu，然后hòu放fàngfàng油yóu麦菜càicài大dà火炒chǎo。

1白灼油yóu麦菜càicài的材料 制作白灼油yóu麦菜càicài，首先要准备一斤左右的新鲜油yóu麦菜càicài，一定要是新鲜的才行，在准备10克花生油yóu和10克酱油yóu花生油yóu和酱油yóu的选择zé也一定要选择zé优质上shàng等的才行，只有好的材料才能够做出美měi味的白灼油yóu麦菜càicài，如果选材；1油yóu麦菜càicài洗净jìng切段，下xià锅焯chāo水30秒2捞出过冷水，沥干水分摆入rù盘中3所有调料放fàngfàng入rù小碗中搅拌均jūnjūn匀4锅中烧热适量油yóu，放fàngfàng入rù葱cōng末蒜末，炒chǎo至金黄5倒入rù料汁，煮zhǔ至浓稠6煮zhǔ好的料汁浇到菜càicài上shàng，拌匀即可7。

油yóu麦菜càicài是我们生活中常见的蔬菜càicài，它的做法fǎ有很多，而对于蒜蓉油yóu麦菜càicài相信大dà家都吃过吧！那nà么，除了这种做法fǎ外，油yóu麦菜càicài怎么做好吃呢？下xià面就jiù来看看它的美měi味做法fǎ吧！油yóu麦菜càicài色泽谈绿质地脆嫩，口感极为鲜嫩清香具jù有独特风味。

饭盒盖油yóu麦菜càicài怎么做好吃窍门

1、辅料蒜1个姜jiāng2块kuài辣椒1个炒chǎo油yóu麦菜càicài的做法fǎ步bù骤一备好食材步bù骤二姜jiāng蒜辣椒菜càicài切好步bù骤三锅里油yóu热炒chǎo姜jiāng蒜等步bù骤四倒入rù油yóu麦菜càicài炒chǎo熟，较后hòu放fàngfàng盐yán味精调味就jiù可以出锅了步bù骤五炒chǎo油yóu麦菜càicài就jiù做好了。

2、油yóu麦菜càicài 280g 辅料 盐yán 适量 蒜子 适量 步bù骤 1首先将油yóu麦菜càicài切散2蒜子切成chéng蒜米3锅中放fàngfàng入rù油yóu，加热后hòu，下xià入rù蒜米，将油yóu麦菜càicài倒入rù锅中4翻炒chǎo数秒后hòu，加1勺半盐yán，均jūnjūn匀翻炒chǎo至油yóu麦菜càicài变软ruǎn，有香味溢出时，就jiù可以出。

3、油yóu麦菜càicài很多人都是别人炒chǎo着吃很香很下xià饭，但是自己炒chǎo的却苦涩而且难吃那nà么，油yóu麦菜càicài怎么做好吃油yóu麦菜càicài怎么种植油yóu麦菜càicài怎么做好吃 油yóu麦菜càicài，又名莜麦菜càicài，是以嫩梢嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡。

4、做法fǎ一原料油yóu麦菜càicài300克，蒜末20克辅料盐yán味精各适量做法fǎ准备油yóu麦菜càicài择zé洗干净jìng，切成chéng6_7厘米长的段快炒chǎo油yóu烧热，放fàngfàng入rù油yóu麦菜càicài，加入rù味精和盐yán，炒chǎo到油yóu麦菜càicài碧绿关guān火，放fàngfàng入rù蒜末提tí示油yóu麦菜càicài炒chǎo软ruǎn烂了不好吃。

饭盒盖油yóu麦菜càicài怎么做好吃视频

1、清脆爽口的新鲜油yóu麦菜càicài，猛火快炒chǎo保持脆爽和青绿色泽，混合蚝油yóu和生抽的鲜香～趁chèn热下xià肚～吃出春天的嫩绿和初夏的温和口感 用料 #160油yóu麦菜càicài 1把 大dà蒜 34瓣 蚝油yóu 1汤勺 生抽 适量 蒜蓉油yóu麦菜càicài蚝油yóu的做法fǎ #160。

2、1准备好油yóu麦菜càicài，摘洗干净jìng2油yóu麦菜càicài洗干净jìng，从中间断开，放fàngfàng入rù盆中控干水分3葱cōng切片，姜jiāng切丝4干肠切片5锅中倒入rù食用油yóu，放fàngfàng入rù五香粉6油yóu八分开放fàngfàng入rù葱cōng，姜jiāng煸biān炒chǎo出香味7放fàngfàng入rù干肠煸biān炒chǎo8放fàngfàng入rù油yóu麦。

3、油yóu麦菜càicài步bù骤主料油yóu麦菜càicài1棵香菇200克辅料蒜2瓣蚝油yóu1勺精盐yán1勺姜jiāng3片1泡发好的香菇开水焯chāo过后hòu待用，油yóu麦菜càicài充分浸泡后hòu手撕成chéng段2姜jiāng切片，蒜切丁3一勺豆油yóu炒chǎo焯chāo过的香菇，加精盐yán4加大dà半碗。