1、撇piē去qù浮沫，再zài煮几分钟，夹jiā一yī个看看熟没熟，熟了就下青qīng菜cài，不想吃chī油麦菜cài，放fàng小油菜cài什么的都可以yǐ，大dà家自己看着来救可以yǐ了，没什么要求，较后一yī步bù我们再zài加点盐，米醋，香油提香，青qīng菜cài烫一yī下就熟了，装碗就可以yǐ了这个青qīng；油麦菜cài铺盘子zi，肉ròu馅放fàng手里，团tuán成大dà小一yī样的丸wán子zi，摆盘 还可以yǐ做zuò几个大dà肉ròu丸wán 上锅蒸15分钟 出锅了 闻起来就很香 的做zuò法fǎ，蒸肉ròu丸wán子zi怎么做zuò好hǎo吃chī，蒸肉ròu丸wán子zi的家常做zuò法fǎ步bù骤 1买回huí已经加工好hǎo的猪肉ròu末；肉ròu丸wán子zi做zuò汤用 小白菜cài可以yǐ是油麦菜cài莴笋叶，鸡毛菜cài，生菜cài等绿色菜cài食材 猪肉ròu 250g 青qīng菜cài秧子zi 300g 鸡蛋 1个 盐 适量 方法fǎ步bù骤 把猪肉ròu剁成泥请点击输入图tú片piàn描述 加进去qù一yī个鸡蛋和适量的盐，用筷子zi朝着一yī个方向；第六步bù维持中文火，慢炖三十分钟上下，时间到了变为大dà火收汁，此刻还可以yǐ倒进少量芡粉，让料汁浓稠运用刚刚炖丸wán子zi的三十分钟，提前准备bèi一yī丝蔬菜cài，能是油麦菜cài西蓝花huā，颜色耐看又营养搭配我这儿用的是西蓝花huā，去qù梗清洗xǐ。

2、提醒做zuò牛肉ròu丸wán子zi汤的青qīng菜cài有许多duō，油麦菜cài白菜cài西兰花huā之类的都可以yǐ，假如是跟叶茂盛的青qīng菜cài在清洗xǐ以yǐ前较好hǎo把青qīng菜cài扒开kāi，那样我们就可以yǐ将青qīng菜cài根处也清理干净了，青qīng菜cài爱好hǎo以yǐ后简jiǎn易切两刀就行了做zuò牛肉ròu丸wán青qīng菜cài汤应该用一yī般牛肉ròu；1姜切片piàn 2油麦菜cài洗xǐ干净 3冷水shuǐ下锅，放fàng入姜片piàn煮开kāi油麦菜cài拆断duàn头部那段先放fàng入煮会 4再zài放fàng入尾部叶子zi煮软变色 5加放fàng盐，鸡粉，花huā生油，拌匀即可 小贴士 油麦菜cài清淡的汤不错。

3、油 1匙 盐 适量 香菇肉ròu丸wán炒油麦菜cài的做zuò法fǎ 油麦菜cài洗xǐ净切5厘米长条，香菇肉ròu丸wán切半，蒜拍碎油麦菜cài入沸水shuǐ过40秒放fàng入冷水shuǐ浸jìn泡冷却，控干水shuǐ分待用起锅入油，下蒜炒香，加入肉ròu丸wán翻炒至表面微黄下油麦菜cài，加盐炒；丸wán子zi和什么菜cài在一yī起做zuò好hǎo吃chī 焦熘丸wán子zi，调制汤汁，淀粉勾芡，直接仅jǐn仅jǐn烹制丸wán子zi也很好hǎo吃chī！ 切成半个半个的丸wán子zi与蘑菇白菜cài豆腐做zuò炖菜cài！ 还可以yǐ在炖羊肉ròu的时候较后羊肉ròu快熟了，放fàng一yī些，萝卜丸wán子zi吸收了羊肉ròu的汤问到很好hǎo吃chī！ 肉ròu丸wán子zi 和什么菜cài；问题九汤怎么做zuò好hǎo吃chī，油麦菜cài肉ròu丸wán汤的家常做zuò法fǎ肉ròu馅一yī碗加葱姜末，盐，花huā椒面，还有鸡蛋一yī只，顺一yī个方向搅匀，上劲 小白菜cài一yī盆，清洗xǐ干净，这是个耐力活huó 用手把肉ròu馅团tuán成一yī个个圆团tuán 锅里烧开kāi水shuǐ，把肉ròu丸wán子zi下到里面；实际上很简jiǎn单了放fàng生姜片piàn进行爆香后，把炸好hǎo的肉ròu丸wán子zi再zài度放fàng入锅中，倒进适当老抽王，添加适量水shuǐ还可以yǐ是大dà骨汤走红煮直到收汁子zi，把肉ròu丸wán子zi倒进用油麦菜cài铺好hǎo一yī点的盘里，再zài弄点葱，就做zuò好hǎo了；可以yǐ是可以yǐ，但是两种菜cài口感不一yī样应该不太好hǎo吃chī，麦菜cài稍微带点涩涩的味道，玉米肉ròu丸wán是清甜的，或者你可以yǐ把麦菜cài处理一yī下去qù苦涩在一yī起煮汤。

4、7向水shuǐ中加入两粒八角直到所有的丸wán子zi全部下入锅中，开kāi大dà火煮锅中有浮沫飘起的时候，要用勺子zi撇piē去qù浮沫8煮几分钟之后，放fàng入几片piàn洗xǐ干净的小白菜cài叶子zi9直到菜cài叶子zi变软，放fàng入一yī些鸡精调味然后就可以yǐ出锅了一yī道美味；第1步bù生活huó中烩huì菜cài的配搭，猪肉ròu丸wán子zi以yǐ外，菌类绿叶蔬菜cài都能够，例如金针菇蔬菜cài油麦菜cài油麦菜cài等，可以yǐ加鸡蛋，汤底也更美味第2步bù将金针菇去qù根清洗xǐ预留金针菇，含有多duō种营养元素碳水shuǐ化合物等营养元素，也被大dà伙；自制菜cài丸wán子zi的材料 油麦菜cài300g 面粉150g 油适量 盐适量 姜相克食物蒜适量 辣椒适量 酱油适量 醋相克食物适量 自制菜cài丸wán子zi的做zuò法fǎ图tú片piàn步bù骤，怎么做zuò自制菜cài丸wán子zi好hǎo吃chī自制菜cài丸wán子zi的家常做zuò法fǎ第1步bù图tú片piàn步bù骤 第1步bù这是油麦菜cài做zuò的。

5、1牛肉ròu解冻 2莜麦菜cài已经用热水shuǐ烫软熟挤干水shuǐ分 3将牛肉ròu和菜cài切碎放fàng在容器内 4加入鸡蛋和面粉拌成粘稠的馅5锅中放fàng入适量水shuǐ，将馅做zuò成丸wán子zi待水shuǐ开kāi下去qù锅中至熟即可小贴士 莜麦菜cài要先用开kāi水shuǐ烫软熟再zài同牛肉ròu拌馅。