毛豆玉米香蕉桔子煮的时候千万别剥皮!
??大家似乎习惯了,吃东西前都需要剥皮。不过下面这些食物,煮的时候千万别剥皮,不然太浪费!
1?水煮毛豆
??做法:新鲜毛豆加适量盐、茴香,清水煮开后小火焖五分钟。
??好处:毛豆的营养均衡,含丰富的活性成分,对肥胖、高血脂、动脉硬化、冠心病等有很好的预防作用;清热除烦、养血安神,有助消化。
2?水煮玉米
??做法:保留玉米外衣在冷水中浸泡半小时后下水煮,煮熟玉米剥掉外衣后刷淡盐水,口感更好。
??好处:玉米含有丰富的纤素,可以刺激胃肠蠕动,防止便秘,还可以促进胆固醇的代谢,加速肠内毒素的排出。
3?水煮香蕉皮
??做法:把香蕉皮用大火煮熟即可。
??好处:上火牙疼时,可将香蕉皮洗净,加冰糖入锅,加适量水煮熟后喝汤,可缓解上火牙疼;用香蕉皮的内侧对手脚容易裂口处摩擦,可防止手、足的皮肤皲裂,也可将香蕉皮直接在裂口处摩擦,连用数次即可缓解。
4?水煮桔皮
??做法:桔皮放入水中,煮开后自然冷到合适温度,即可饮用。
??好处:桔皮煮水饮用可缓解口臭;晒干的桔皮加少许姜末、红糖用水煎汤,连食3次可化痰止咳,尤其缓解风寒感冒引起的咳嗽。