近几年来，枸杞变得越来越受年轻人喜欢，去年双十一仅用一小时就卖出了179吨，足以证明枸杞在养生界的地位！

　　过去枸杞大多数作为煲汤、煲糖水的配料出现在年轻人的视野中，可如今对中年危机非常警觉的90后也调侃起“保温杯里泡枸杞”，购物车里默默了枸杞。

　　今年的双十一活动还在持续散发余热，但小童下单的2包枸杞早在上周就已经收到货了，本想着给自己留一包，顺便送一包给爷爷，可后来才想起，爷爷有高血压，不知道能不能吃枸杞？

　　一、经常吃枸杞，身体会发生哪些变化？

　　枸杞的药用价值很早就被古人所发现，中医上主要认为枸杞具有补肾益精和养肝明目的功效。而现代医学研究发现，枸杞含有丰富的枸杞多糖、枸杞甜菜碱、胡萝卜素、蛋白质、生素、粗纤、不饱和脂肪酸和人体需要的氨基酸以及微量元素。

　　干枸杞中的多糖含量达到了2.7%到4.9%，甜菜碱的含量达到了0.8%到2.24%。现代医学研究证明，枸杞可以促进免疫、抗氧化以及延缓衰老，同时还能促进肿瘤细胞的死亡，抗辐射的损伤以及降低血脂等作用。

　　二、枸杞好处虽多，但这5种人不适合吃

　　虽然枸杞的好处多多，可事实也不是人人都适合服用。

　　阴虚体质：枸杞属于补药，性甘而温和，如果过量服用就会导致上火。阴虚体质的人服用枸杞，可能会引起上火以及流鼻血；

　　发烧感冒、发炎、脾胃不和消化不良的患者：最好不要服用枸杞，以免因为枸杞温补的功效而加重病情；

　　高血压患者：不适宜服用枸杞，以免引起血压的不稳。所以像小童爷爷这样的情况，最好是不服用枸杞，即便是服用，也不能长期大量的服用；

　　糖尿病患者：由于枸杞中含有多糖，因此糖尿病患者不适合服用枸杞，以免引起血糖的不稳定；

　　性欲亢奋患者：枸杞本身具有提升性兴奋度的功能，所以亢奋患者服用可能会加重情况，因此要避免服用。

　　三、枸杞搭配这5种食物，效果更

　　干吃枸杞，主要是保留了枸杞中的胡萝卜素，效果更，且对于眼睛的保护有一定的益处。此外在其他的情况下，无论是泡水还是炖汤喝，都能保证枸杞原有的功效。此外，枸杞搭配的吃法，对身体的好处更加明显。

　　枸杞搭配骨头，可以强筋健骨。枸杞入肝、肾经，擅长补益肝肾。中医认为，肝主筋、肾主骨，久服可强筋健骨。在日常生活中煮排骨汤放一些枸杞，同时搭配山茱萸、熟地、怀牛膝等药材，强筋健骨的功效会更好。

　　枸杞和菊花搭配一起泡茶喝，可以清肝明目。枸杞有补肝肾阴虚的功效，对目暗不明、视物昏花等症状的治疗效果很好。此外和菊花搭配的话，就更加能够发挥其应有的作用。

　　枸杞搭配阿胶可以养血黑发。枸杞有助于改善精血不足的症状，与阿胶、黑芝麻、龙眼等一起服用的话，有助于补气益血，对于身体有非常好的调节作用。

　　此外，炖煮鸡汤或者羊汤的话，也可以采取这种搭配食用的方法。此外，枸杞和大枣一起泡服，可以补血，能够缓解气血亏虚、面色萎黄乏力等症状。

　　枸杞搭配山楂饮用，可以滋阴生津，因为枸杞汁液充沛，可滋养阴液、生津止渴。

　　枸杞虽然好处不少，但是枸杞毕竟属于药材，所以也不能滥服。成年人一天的服用量持在20克左右即可，不能过量服用。如果是要用于治疗的话，可以将量增加到30克。总之，持适量的原则，对于身体才是最有好处的。

　　参考资料：

　　[1]《枸杞药用价值的研究进展》安农业科学.2008.3

　　[2]《枸杞是干吃好，还是泡水好？营养师终于给出答案了》人民网.2018.2.27

　　[3]《枸杞才是低调的“养生高手”！4种搭配，效果翻倍》生命时报.2017.5.30

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