家常做法—苦瓜炒肉丝做法

苦瓜炒肉 是的,没有看错,就是苦瓜炒肉。好多朋友是不喜欢吃苦瓜的,因为它自带苦味。但苦瓜炒肉是比较美味的。 苦瓜炒肉做法:将里脊肉切成片,加入淀粉、生抽、陈醋搅拌均匀。将苦瓜洗净...

苦瓜炒肉

是的,没有看错,就是苦瓜炒肉。好多朋友是不喜欢吃苦瓜的,因为它自带苦味。但苦瓜炒肉是比较美味的。

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苦瓜炒肉做法:

将里脊肉切成片,加入淀粉、生抽、陈醋搅拌均匀。将苦瓜洗净,除去苦瓜瓤,切成小块备用。起锅热油,放入老姜丝、大蒜片炒香后,加入里脊肉片翻炒均匀,再加入苦瓜翻炒均匀。带食材熟透后,加入适量盐、味精、花椒粉拌匀均匀即可出锅。

  • 发表于 2023-05-13 15:35
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