查询可以，只要是你本人的身份证就可以到你开放的那个宾馆查询，删除就不行了，因为宾馆的系统是直接挂在公安局或派出所的只要你被登记就已经到了公安局或者派出所的系统里面了。

本人可以去派出所查酒店入住记录，但也不能随意去酒店查宾馆的住宿系统是和公安局系统联网的，公安局必要的时候可以在公安局系统查到个人的住房记录根据我国的相关法律规定，旅馆接待旅客住宿必须登记登记时，应当查验旅客。

法律分析酒店登记信息属于个人隐私，公安机关不能随意查看 如果在办理案件中，需要调查某些事实，可以在报经领导批准后，依法查询，并要保存查询记录法律依据中华人民共和国民法典第一千零三十二条 自然人享有隐私权。

去公安机关查询住房记录可以去公安机关查询住房记录在酒店旅馆住宿需要身份证实名入住，开房记录会上传到公安机关联网备案，留有存档出入宾馆是有全国联网记录的，可以查出时间，地点，入住时间，退房时间，几人居住等等信息。

公安局能查到异地的酒店记录对于外地的住宿记录公安机关甚至可以在全国范围内查询，但如果不是办案需要，酒店宾馆是不会提供的开房信息只是记录在酒店的系统中，不会上传到公安部的系统里的，除非有需要当地的公安部门可以。