正山shān小种zhǒng的dede外观颜色，大部分是shì以暗褐色为主烟熏的dede则为灰黑色，仔细看会发现有一层淡黄色的dede茶chá豪覆盖在条索上其qí实都不用yòng这么仔细看，只要把大红hóng袍和正山shān小种zhǒng放在一起，一眼就能看出chū两者的dede差别2品茶chá汤tāng 虽然大红hóng袍。

1从外形来看，优yōu质zhì的dede正山shān小种zhǒng红hóng茶chá外形条索肥壮，不带芽毫，色泽乌润而烟小种zhǒng条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平2从香气而言，正山shān小种zhǒng独具jù干桂圆香味及山shān韵，而烟正山shān小种zhǒng由于yú经过薰烟工艺后，形成。

正山shān小种zhǒng条索肥壮，紧结匀整zhěng，不带芽毫色泽乌黑带褐，较jiào油润汤tāng色红hóng艳明亮香气芳香浓烈liè，带有松烟香滋味醇厚回甘，有桂圆汤tāng味，叶底肥厚红hóng亮3金jīn骏眉，金jīn骏眉是shì正山shān小种zhǒng茶chá的dede顶级品种zhǒng此茶chá冲泡后其qí汤tāng色金jīn黄，具jù。

1从冲泡的dede茶chá汤tāng颜色上看正山shān小种zhǒng的dede汤tāng色呈现金jīn黄色，有一圈一圈的dede金jīn色环的dede为上品茶chá，汤tāng色看起来比较jiào浅比较jiào暗比较jiào浑浊的dede话，则说明此茶chá为次品2从茶chá香上看烟种zhǒng的dede正山shān小种zhǒng是shì有松香等熏制的dede味道，味道闻起来。

正山shān小种zhǒng是shì什么茶chá 正山shān小种zhǒng是shì属于yú红hóng茶chá类的dede，是shì中国也yě是shì世shì界上诞生的dede排名靠前款红hóng茶chá，较zuì先创于yú福建jiàn省崇安县桐木地区qū鸦片战争后帝国帝国主义入侵，国内外市场竞争激烈liè，出chū现正山shān茶chá与外山shān茶chá之争，正山shān含有正统之意，因此得名正。

正山shān小种zhǒng红hóng茶chá，产自风景优yōu美优yōu美环境的dede福建jiàn武夷山shān桐木区qū域主产区qū四边群qún山shān环抱，山shān高谷深，春夏xià季节整zhěng日云雾缭绕，冬暖夏xià凉，白天黑夜温差显著且qiě土壤含水量充分，肥沃松软，有机物质zhì成分极高正山shān小种zhǒng红hóng茶chá，干茶chá外观紧。

正山shān小种zhǒng属于yú红hóng茶chá，也yě属于yú全发酵茶chá类，这种zhǒng茶chá也yě叫jiào拉普山shān小种zhǒng，它主要出chū产在中国的dede福建jiàn的dede武夷山shān，武夷山shān桐木关出chū产的dede正山shān小种zhǒng品质zhì较zuì好hǎo正山shān小种zhǒng性质zhì温和，与深褐色有独特的dede松烟香，冲泡以后的dede茶chá汤tāng色泽红hóng润，杯子边缘有金jīn。

正山shān小种zhǒng茶chá冲泡注意事项 对于yú正山shān小种zhǒng来说，还hái是shì少用yòng紫砂壶hú等这类空间比较jiào小的dede茶chá器而应yīng该选择zé开口kǒu大的dede盖杯或玻璃杯，避免出chū现不小心闷久了le，滋味过于yú苦涩，还hái可能出chū现不想要的dede“闷水味”注水及出chū汤tāng时间的dede把握上茶chá。

正山shān小种zhǒng是shì红hóng茶chá的dede鼻祖，世shì界上较zuì早的dede红hóng茶chá由中国福建jiàn武夷山shān茶chá区qū的dede茶chá农创制正山shān小种zhǒng产自福建jiàn省桐木关优yōu质zhì正山shān小种zhǒng品质zhì特点是shì外形条索肥壮重实，色泽乌润有光冲泡后，香气高长带松烟香，滋味醇厚带桂圆味，汤tāng色红hóng浓。

正山shān小种zhǒng产地的dede地理环境 桐木关土壤主要由侏罗系兜岭群qún火山shān岩和燕山shān期qī花岗岩分化而来山shān高林密mì随着四季的dede变化，落叶，枯萎的dede植物植被，成了le正山shān小种zhǒng茶chá树天然的dede绿色肥料也yě正因为如此，正山shān小种zhǒng茶chá园基本不施肥料茶chá区qū。

正山shān小种zhǒng茶chá是shì世shì界红hóng茶chá的dede鼻祖之“正山shān”，乃表明是shì真正的dede“高山shān地区qū所产”之意，原凡是shì武夷山shān所产的dede茶chá，均称作正山shān，集中赤石加工，而武夷山shān附近所产的dede茶chá称外山shān，集中星村加工，但星村外山shān茶chá制成小种zhǒng红hóng茶chá之后，在市场。

尽量喝淡茶chá，什么茶chá都一样，不要为了le追求滋味的dede浓，就泡的dede很浓，还hái是shì泡的dede淡一点比较jiào好hǎo服药期qī间孕期qī经期qī小朋友也yě较zuì好hǎo不要喝存储建jiàn议正山shān小种zhǒng的dede保质zhì期qī在3年左右，有一些经过烟熏，工艺到位的dede正山shān小种zhǒng，甚至zhì。

不用yòng松烟熏制的dede小种zhǒng红hóng茶chá，符合大众口kǒu味的dede花香蜜香出chū现正山shān小种zhǒng和金jīn骏眉有啥关系？金jīn骏眉脱胎于yú正山shān小种zhǒng，但又有所不同，它完全用yòng独芽制成，形状如眉，一斤干茶chá至zhì少需要6万颗芽头，花香蜜香优yōu雅，对鲜叶要求很高，真正产。

正山shān小种zhǒng产地 正山shān小种zhǒng的dede发源地为武夷山shān桐木关，桐木关位于yú福建jiàn省武夷山shān市桐木村，这里生态良好hǎo，有鸟的dede天堂蛇的dede王国昆虫的dede世shì界等美誉yù正山shān小种zhǒng是shì用yòng松针或松柴熏制而成的dede，故gù茶chá叶呈灰黑色，且qiě有着非常浓烈liè的dede香味。

正山shān小种zhǒng是shì一种zhǒng什么样的dede茶chá正山shān小种zhǒng在我国红hóng茶chá中是shì非常出chū名的dede一种zhǒng茶chá种zhǒng，标注着我国红hóng茶chá的dede象征，爱喝红hóng茶chá的dede茶chá友相信都会选择zé正山shān小种zhǒng，正山shān小种zhǒng有着天然的dede桂圆味及特有的dede松烟香，在滋味方面很甘醇，在外观方面也yě是shì格外。

是shì世shì界上较zuì早的dede红hóng茶chá，亦称红hóng茶chá鼻祖，至zhì今已经有400多年的dede历史，由福建jiàn武夷山shān深处当地茶chá农于yú明朝中后期qī机缘之下创制而成后来在正山shān小种zhǒng的dede基础上发展了le工夫红hóng茶chá3历史上该茶chá以星村为集散地，故gù又称星村小种zhǒng鸦片战争后。