大家好，小晋来为大家解答以下问题，关于蜂蜜柚子茶的正确做法，蜂蜜柚子茶的正确做法很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！

1、蜂蜜作为蜂蜜柚子茶的重要材料，其选择尤为重要，既能掩盖柚子的香味，又能补充柚子的口感。水白米是最好的选择，味道清新干净。当你用葡萄柚泡茶时，它会使茶味道更好。如果你对白水蜂蜜过敏或者不喜欢吃白水蜂蜜，当然可以根据自己的喜好选择蜂蜜。

2、做蜂蜜柚子茶，先准备一个柚子，冰糖，盐。你需要剥掉柚子的皮。挑选柚子时，皮与果肉的比例约为2:1。清洗柚皮时，尽量将柚皮上的白色皮质彻底清洗掉，否则会导致有苦味。去皮后的柚皮需要在60度左右的热水中浸泡一刻钟左右，这样处理后的柚皮在去掉白色皮层后就可以很容易的清洗干净。清洗后，将柚皮切丝，尽量切薄，放入淡盐水中浸泡一刻钟。

3、接下来就可以开始准备后续的泡茶流程了。锅里放适量的水和冰糖。大火烧开后，加入果肉和柚皮，转小火慢煮，全程不停搅拌，否则容易导致烧锅。等到很厚，柚子皮金黄透明。出来的时候，冷却到40度左右，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀，放入密封良好的容器中，冷藏保存，想喝的时候再拿出来。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。