正宗串串香1食材配料虾10只娃娃菜1颗青萝卜半根土豆1个宽粉100克大葱1段姜3片大蒜3粒干辣椒3个盐适量红油20毫升花椒油20毫升高汤适量香菜1棵2准备好大虾，虾剪去虾须虾枪，在虾身。

麻辣烫串串香调料做法制法1首先将花椒香料分别放入rù温水浸泡半小时或以上，备用2将干辣椒节放入rù沸水煮约12分钟，捞出沥水待用3净锅倒入rù混合油中火烧热后，下入rù豆瓣酱蒜炒匀炒香4再放入rù辣椒节花椒。

做法1制卤水炒锅置旺火上，下菜油烧到6成熟后，下郫豆瓣酱，速放入rù姜米花椒炒香后立即下鲜汤再放入rù舂茸的豆豉研细的冰糖牛油醪糟汁料酒精盐胡椒粉干辣椒草果等佐料熬开后打去泡沫即成卤水。

步骤1这次比较快手，直接准备的鸡汤跟菌汤的汤包，配菜随心，自己喜欢吃的都可以2在串串儿前，先把汤底煮上，准备一锅清水，沸腾后加入rù底料小火咕嘟3买回来的竹签洗净，串上喜欢的串串儿4汤底尝下味道。

旺旺串串香的做法 原料培根肉烟肉小火腿肠菠萝小黄瓜牙签做法菠萝切成扇子状备用小黄瓜切约05公分厚片备用取一片培根一条小火腿肠及一只牙签用培根卷小火腿肠再用牙签固定卷好后，放入rù油。