苹果汁怎么榨不变色 - 好技术常识经验网

苹果汁怎么榨不变色

苹果榨汁难免不了会被氧化，因为苹果中含有氧化酶，遇到空气就会在这种酶的催化下氧化变色，可将苹果烫煮一下，或者在榨汁时加入维生素C片剂，可有效防止苹果氧化变色。

发表于 2023-02-16 18:47
阅读 ( 107 )
分类：互联网