腊肉怎么吃(腊肉怎么煮怎么吃)

小熊猫赢了

材料

培根适量

蒜苔适量

花椒

适量的大蒜

生姜适量

干辣椒适量

练习步骤

1.锅里没油了，蒜苔炸变色了，碎了。一定不用太久就老了，还可以变色。

2、少许油、腊肉

3、炸油，油脂透明，花椒、蒜、姜、辣椒香。

4.炒一下就好。腊肉本身就很咸，不要加盐。可以加点油耗也可以不加。

5、放入盘中

培根的营养作用

腊肉是用新鲜的五花肉带皮切块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌制，然后晒干或熏制而成。具有开胃、散寒、消食的功效。

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