2019年6月8日下午,在美国糖尿病协会第79届年会(ADA 2019)上,中国科学院上海营养与健康研究所徐琳教授指出:几乎所有中国人都处于维生素D缺乏或缺乏状态。据调查,只有7%的中国人达到维生素D的标准,其中24%的人缺乏,69%的人缺乏。但是,维生素D缺乏与多种代谢性疾病密切相关,那么,维生素D缺乏的原因是什么呢?
人体缺乏维生素D的主要原因如下
1。生活方式的改变:衣着障碍,缺乏户外活动或偏爱白肤色,导致日晒减少。
2。工作环境的变化:70%的白领基本上一整天都没有阳光。
3。阳光被遮挡:空空气污染,高层遮挡,遮阳,天气因素,气候因素,防晒产品;
4。老年皮肤功能减退:维生素D3合成减少。
5。食物结构不当:缺乏富含维生素D的食物类别。
维生素D缺乏症诊断标准
维生素D的建议补充量
如何有效补充维生素D?
1.从食物中摄入:富含优质鱼类,如三文鱼、金枪鱼、沙丁鱼、蘑菇、蛋黄、猪油和强化食品等。
2.日光浴:但来自太阳的紫外线UVB辐射不仅是维生素D的更佳来源,也是导致皮肤癌的主要原因。所以很多人选择涂防晒霜,把对皮肤的伤害降到更低。但研究表明,防晒霜会导致维生素合成率低。而我们需要的维生素D并不需要长时间暴露在阳光直射下,所以有一个两全其美的办法:对于长时间晒太阳的人,每周2-3次,每次10-30分钟不涂防晒霜,其他时间正常使用防晒霜,既能满足维生素D的要求,又没有皮肤损伤的风险。
3.婴儿、孕妇和老人,通过饮食和日晒仍缺乏维生素D,可直接补充维生素D胶囊。
要有效补充VD,需要合理膳食,多晒太阳!
维生素D过量的危害膳食维生素D一般不会引起中毒,也就是说,天然维生素D和食品级天然维生素D补充剂一般不会引起中毒。高剂量的化学维生素D和维生素D强化产品可能导致维生素D过量和中毒。