相信目前很多小伙伴对于小白菜的做法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与小白菜的做法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、步骤/方法

1、葱姜蒜洗净，葱切成段，姜去皮切片，蒜拍扁去衣。瘦肉洗净后切片剁碎，加1/3汤匙酱油、1汤匙生粉和1/5汤匙鸡精，拌匀腌制5分钟。

2、加2汤匙油进锅烧热，爆香蒜蓉后，倒入肉泥炒散，直至肉色发白。

3、倒入2碗清水进锅，烧开后倒入1盒纯牛奶，加1/2汤匙盐，盖上锅盖煮沸

4、揭开锅盖，将白菜放入，煮2分钟左右，菜叶变软就可以了。